食用菌用加濕器,菌類加濕器： 在食用菌工業化生產中，空氣相對濕度與溫度、空氣條件、風速等直接相關。在風速較大的情況下菇體表面的水分蒸發較快，造成雖然菇房大環境中的空氣濕度較大，但是菇體表面小環境的空氣濕度卻較低；空氣濕度的變化會引起溫度的相應變化，加濕的同時必將會引起溫度的降低。因此，在研究空氣濕度對食用菌生長發育的影響時要綜合考慮培養料含水量、溫度、空氣、風速等條件。在工廠化生產中，一定要注意防止靜止高濕，這樣必然有礙菇體的蒸騰作用，而蒸騰作用是原生質體運轉和營養物質運輸的重要因素，從而導致營養物質倒流，使菇體大面積死亡。另一方面有利于病蟲害的滋生蔓延。

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漳州*標準化種植蘑菇上市 標志食用菌生產進入工廠化時代 *福州7月19日訊 漳州是中國蘑菇生產、加工、出口zui集中的區域，其中食用菌罐頭出口量占全國8成。 2016年1-6月，漳州出口的食用菌產品10.98萬噸、1.5億美元，但是漳州傳統食用菌生產方式仍然以千家萬戶的“手工作坊”種植栽培為主，規模小，栽培技術參差不齊，菌種變異、退化等，單產提高受到限制。而通過工廠標準化生產，采用雙孢菇生產環境智能化監控體系，對溫度、水分、光照、空氣成份等關鍵因子進行監控、自動調節等，有效提高了雙孢蘑菇的產量和品質，效益顯著。 近日，隨著漳州同發食品工業有限公司標準化溫控車間的一批成熟雙孢蘑菇采摘上市，標志著漳州的蘑菇生產進入了工廠化時代。 漳州檢驗*積極采取措施推進漳州蘑菇標準化種植出口，組織開展出口食品質量安全風險監控，根據風險監控結果采取相應風險管理措施，及時消除質量安全隱患。 同時，進一步推進產業優化升級，提高生產自動化水平，加快生產系統的自動化進程改造，淘汰落后的設備，以機器設備代替人工操作，降低勞動力成本，提高生產力和生產效率。 此外，加快國外標準采集步伐，加強對新標準的收集、整理、運用，提高食用菌組織企業開展自檢自控技術指南培訓，提高企業自檢自控水平。