濟南和面機|銀鷹自動壓面機
工作原理:該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,如壓面機、饅頭機設備、餃子機、包子機、醒發箱等。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和。
,使干性面粉得到均勻的水化作用。灑些
干面
即可消除,易于清潔等優點,
運轉是不得觸動轉動部件。用于打發奶油、蛋白等。
濟南和面機|銀鷹自動壓面機
和面機的日常維護保養
1、在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固。
2、本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負。
3、和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電。
4、如發現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
和面機日常清洗的注意事項
1、機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用。
2、清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命。
3、和面機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
和面筒采用食品級不銹鋼拉手桿反斗方便更省力 配有地輪移動方便 帶減速機式,噪音低動力大 有兩種和面杠可以任選c型和面杠 犁花型和面杠 結構特點: 1、本系列和面機,均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優點
。 2、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,符合衛生標準。安裝與調試: 1、機器四腳應放平,減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發生危險。 2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好。 3、齒輪處加適量的潤滑油
。 4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2,3次。 5、接通電源,查看旋轉方向。(攪拌器向后轉)