商用洗杯機

分類

從不同角度不同性質，洗杯機可以如下分類：

按用途

1.洗杯機：適用于專門給餐飲業清洗餐具的公司；

2.酒吧、酒店、家用型：適合酒吧酒店家庭自己使用，體型較小；

按結構

3.流水線型：包括進杯皮帶，洗杯機械，出杯皮帶等結構；

4.柜式：約衣柜大小，固定放置；

5.臺式：體型較小，適合移動擺放；

按控制方式

6.全自動型：只需看守；

7.半自動型：部分需手動，如將杯子裝籃；

8.手動型：全部手動；

按能源方式

9.電動型：消耗電能，消耗水資源，適合大型配洗公司；

10.節能型：不用電，只用水壓，節約電能水資源，適合酒吧酒店家庭自用；

按清洗方式

11.沖淋式：高溫沖洗；

12.刷洗式：毛刷刷洗；

按傳送方式

13.皮帶傳動式：適合餐具配洗公司；

14.裝籃式：對于不同杯型，需要很多種相應形狀的籃子；

15.斜插式：易存在死角，不能擺放太密；

選購要點

初的洗杯機采用的是渦流洗滌原理，費水、費電、清洗效果也差。經過長時間不斷的技術創新，洗杯機已實現了從結構、原理到控制方式的飛躍。

但大家選購時能從以下幾點考慮適合自己的：

1.洗杯數量：電動型洗杯機每小時大約可以洗1500個杯子；節能型洗杯機每小時可以洗大約800個杯子；

2.價格：電動型相對較昂貴；節能型相對實惠；

3.水電費用：電動型相對省人工，但需要培訓，水電費用較高；節能型適合各種人操作，操作簡單省水省電；

4.空間大小：電動型相對需要一定空間，基本固定不變；節能型可以隨意擺放，或在露天酒吧餐廳使用；

5.壽命：電動型延長保修期；節能型相對不容易損壞。

6.洗杯種類：電動型適合各種杯型，但藍傳式需要配相應的籃子；節能型也適合各種帶把不帶把的杯子，并且清洗更深的杯子效果相對更好。商用洗杯機