1、制冰機 不宜放置于露天環境,安裝于安全清潔、通風良好的環境,且不要受到陽光的直射和雨淋。
2、 不能靠近熱源,使用環境不能低于5℃,不高于40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的制冰效果。
3、 應安裝與平穩的平臺上,并調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間,為了便于散熱,機器左邊右邊及后空間不能小于150mm。
4、 應使用規定的符合國家標準的獨立電源,電源應確保可靠接地,并配備熔斷器及漏電保護開關等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
5、 應使用符合當地飲用水標準的水源,并安裝過濾器等,以去除水中雜質,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫2℃,不超過35℃,水壓0.02Mpa、0.8Mpa。
制冰機 6、 必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。雖然 每次制冰過程結束時,都會把水槽里經過冷卻過的余水排掉,以達到清洗效果,這樣能有效的減少蒸發器和水循環系統內的水垢產生,但一般六個月左右,也要用 清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒,并漂洗干凈,清洗過程中產生的冰塊不能食用。*不使用時,應清洗干凈,并用電吹風吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方,避免露天存放。
7、搬運 時應小心輕放,防止劇烈震動,搬運斜度不能小于45度,經過長途運輸后, 應放置2-6小時后方能開機制冰。
南京華成廚具有限公司創建2014年,經過幾年的不懈努力,發展到現在已擁有固定資產3000多萬,現有位于南京市江寧區祿口街道4300多平方的現代化生產廠房及研發基地,是集設計生產科研,品牌商用廚具代理(威廉士雪柜、斯科茨曼制冰機、伊萊克斯洗碗機、西餐爐具、霍巴特洗碗機、馬蘭奴西餐爐具等進口品牌設備),批發零售為一體的大型廚具公司。
公司下設業務機構:(1)物資供應部(2)計財部(3)工程部(4)質量技術部(5)生產部(6)人力資源部(7)行政部(8)設計部(9)營銷部。充分保障各種酒店廚具、酒店廚房設備客戶整體配套設施需求。辦公總部位于南京市江寧區啟迪大街188號華僑華人科技創新園8號樓,公貿一體化的服務體系,為客戶帶來了高、中、低檔的整體配套能力;豐富的代理產品滿足了客戶的選擇余地,充足的零配件保證了售后服務的快捷,同時公司建立了網絡管理系統,內部已經實現:辦公、管理自動化、產品開發設計CAD化,信息管理網絡化,其管理水平、開發設計能力、生產規模在省同行業中居*地位。
工作臺,調理設備等
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