近年來，我國食品生產領域質量安全事故頻發，發生了如“紅心鴨蛋”、“多寶魚”、“毒豇豆”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等食品安全事件，充分說明產品質量、食品安全已經成為嚴重影響公眾身體健康和生命安全的重要問題。特別是食品安全事件屢屢引發社會公眾對食品安全的心理恐慌，對國家和社會的穩定以及經濟的良性發展造成巨大沖擊。如何解決食品安全問題，已成為擺在世界各國政府面前的一項重要的戰略任務。

系統特點

• 建成覆蓋集農產品質量追溯、防偽查詢、監管管理的綜合平臺，包括縣級平臺和下屬鎮級（鄉級）平臺。
• 建成農產品質量追溯體系，包括農產品質量追溯公共信息平臺和企業的追溯標準體系，敦促企業建立、完善質量安全管理體系，改變傳統的粗放式管理模式，開展更為具體、完善的信息化質量安全管理工作。
• 提升企業形象，幫助企業品牌建立，促進產品銷售。
• 達到每一包裝單元的農產品都能在追溯平臺上查詢到，對于農產品來源的每個環節都可追溯查證，建立信息化時代下政府食品安全高效監管新模式，提升政府監管部門的監管效率，促進農業產業的健康、有序發展。
• 實現企業產品防偽。

功能設計

　　平臺由生產企業信息采集系統、加工企業信息采集系統、銷售企業信息采集系統、信息查詢系統、監督部門管理系統、防偽管理系統等幾個子系統組成，具有企業基本信息、生產信息、加工信息、防偽信息、銷售信息、預警、統計、監督檢查、產品溯源、防偽驗證、系統管理等功能。

平臺總體結構

典型案例