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通過自動化處理勞動力密集型和費時的苦味檢測在樣品預處理和分析中顯著節省時間。 Thermo Scientific™ Gallery™ Plus Beermaster 是一款專門用于啤酒和麥芽汁分析及質量控制的全自動離散式光度分析儀。 同時自動檢測同一樣品中的其他分析物，有利于啤酒和麥芽汁的進一步分析。 提高質量控制措施的效率，降低成本，并提高啤酒廠的生產力。
描述
*的自動預處理和苦味測試- 自動化處理過程中，在275nm 處進行光度分析之前，使用帶涂層的毛細管柱將啤酒的苦味物質從干擾物（存在于樣品基質中）中提取出來
- 可同時運行各種成熟的比色檢測法，例如 β-葡聚糖、SO2 和 pH
- 為啤酒和麥芽汁分析提供 20 種以上的系統應用
- 用于 6 個支架的樣品盤——9 孔樣品架，用于苦味樣品自動預處理的 60 孔模塊，用于苦味試劑的 6 孔支架
- 低容積反應比色皿使用較少的試劑和水，可減少環境危害
- 簡單經濟的操作過程改進了釀造工藝中的質量監測
- 性能：通常為 8 次苦味檢測/小時，10 分鐘內獲得初始結果，可用單種試劑進行 350 次比色檢測/小時的檢測
- 允許對用戶特定應用進行設置
- 可在儀器工作過程中連續裝載樣本、試劑和比色杯，無需中斷測試過程
- 試劑盤可容納 42 個試劑
規格
工作原理
自動化分立式光度分析儀可隨機加樣分析
可選裝置——一個系統不能同時配備 BCM 或 ECM 裝置，只能任選其一
BCM：用于自動測量苦味的裝置，包括萃取柱
ECM：用于測量 pH 和電導率的電化學裝置，包括離子選擇電極
定標品
因子, 偏差, 線性, logit-log, spline, polynomial and point-to-point
比色杯
分立式一次性比色杯。 機上容量： 360 個測試位。
稀釋液
自動樣本預稀釋。 對結果超出檢測范圍的樣本進行自動稀釋，并自動重新檢測。 可測手工稀釋的樣本，通過輸入的稀釋倍數值計算樣本最終結果
質控
帶多種且可變規則的實時質量控制程序。 質控頻率用戶可定義。 對不合規則的質控結果進行標記。
水消耗量
去離子水消耗量為 2.5L/小時。 機上供應。
電源要求
100 至 240V ± 10%，50 至 60Hz ± 5%，300w
尺寸（深 x 寬 x 高）
27.5 x 37 x 24.4/51.1英寸 (70 x 94 x 62/130cm，開蓋狀態)；獨立工作站。
重量
242 lb. (110kg)
