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一、酸牛奶巴氏殺菌機分類
1）按結構：單罐巴氏殺菌機組，雙罐巴氏殺菌機組；
2）按加熱形式：蒸汽加熱巴氏殺菌機，電加熱巴氏殺菌機
2）按結構形式：帶攪拌巴氏殺菌罐，不帶攪拌巴氏殺菌罐
二、酸牛奶巴氏殺菌機參數
1)單罐投料量10升-1000L可供選，可多罐組合使用（容積可定制）；
2)溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調節殺菌溫度；
3)滅菌時間：可根據需要設定殺菌時間；
4)循環動力：衛生級離心泵循環換熱；
5)定時系統：殺菌定時；
6)殺菌工作狀態：全封閉殺菌；
7)設備材質：罐體為SUS304/316L不銹鋼。
三、單罐鮮奶巴氏殺菌機特點
1)巴氏殺菌機所有產品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成，產品管件連接采用衛生管接件；
2)衛生級泵循環；
3)160型鮮奶巴氏殺菌機巴氏滅菌加熱有兩種形式：蒸汽加熱和電加熱供選擇；
4)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
5)外接冰水和自來水以供產品冷卻，自下而上進冷卻水；
6)上?？苿谂瓢褪蠚⒕鷻C配有兩個罐，兩個罐殺菌，也可作冷卻用，可實行連續生產；
7)具有殺菌效果佳，噪音小，速度可調經久耐用，溫度自動控制和調節，操作簡單方便；
8)巴氏殺菌機可通過衛生泵自下而上單罐循環，也可左右罐互相循環，循環后的乳品口感更滑；
9）乳品進料可通過皮管連接衛生泵進料，也可通過物料桶啟運衛生泵進料；
10）有部件置于不銹鋼機架上，移動方便，維修方便等特點！
11）全自動殺菌機PLC觸摸屏控制，進水、殺菌、冷卻自動控制
