一、產品簡介:
本產品適用于消費者對假酒和劣質酒中含有高含量的甲醇半定量檢驗，可對白酒中甲醇含量程度進行判定。
工業酒精是一種不能食用的工業用品，其甲醇含量很高，一些不法分子為牟取暴利，常用工業酒精或直接以甲醇充當食用酒精兌制成白酒銷售，飲用了這種白酒就必然中毒。因此，鑒別用工業酒精（甲醇）兌制的白酒非常重要。
甲醇的香氣，與食用酒精的香氣相似，但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似，在感官上不易分辨。對可疑為甲醇或工業酒精兌制的酒，要送食品質量檢測部門進行理化檢驗判定。我國《蒸餾酒及配制酒衛生標準》 GB2757－81中規定：以谷類為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.04g/100ml；以薯干及代用品為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.12g/100ml。
甲醇無色、易揮發、毒性大，吸入數毫升至10毫升，就能造成嚴重中毒，導致雙目失明。吸入30毫升即可致死。甲醇在人體內有積蓄作用，不易排除體外。連續少量的甲醇進入人體可導致慢性中毒，癥狀為眩暈、頭痛、視力模糊、耳鳴甚至失明。若吸入量大則會發生急性中毒，癥狀為頭痛、呼吸困難、昏迷甚至死亡。
工業酒精兌制的白酒對人危害極大。為避免受到這種白酒的危害，消費者應盡量不要購買無商標、無生產廠家、無生產地址的散裝白酒，而應到正規商店購買具有正規包裝的白酒。
二、標準配置:
1.比色瓶（大白瓶）
2.試劑 A（大棕瓶）
3.試劑 B（小白瓶）
4.試劑 C（小棕瓶）
5.吸管
三、檢測原理：
甲醇經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在一定范圍內顏色深淺與含量成正比，與色階卡對照讀取樣品中甲醇的含量。