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肉質脂肪瘦肉率在線分析系統

參考價9999-99999/件
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱北京科言儀信科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號TRIMSCAN
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質代理商
  • 更新時間2025/7/8 18:58:10
  • 訪問次數13
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北京科言儀信科技有限公司成立于2020年,主要從事進口科學儀器的銷售、市場推廣、售后服務等工作。服務的領域主要在高校、研究所、畜牧、食品、等領域。目前公司的業務發展迅速,并在各主要省份有良好的分銷代理機構。

我們的產品主要細分為食品檢測儀器、肉質檢測儀器、營養成分儀器、通用儀器等。產品質量優秀,價格合理,受到越來越多用戶的肯定和推薦。在市場競爭中保持良好的增長勢頭。

具體產品如:

食品營養檢測類:電子鼻(氣味分析系統),質構儀,凱氏定氮儀,膳食纖維測定儀,脂肪測定儀等

肉質品質檢測類:胴體肉質大理石紋顏色測定儀,胴體肉質磁感應分級系統,孟塞爾值測定儀,胴體肉質脂肪酸測定儀等。

快速檢測類:近紅外肉質分析儀,凱式定氮儀,近紅外谷物分析儀,水果成熟度測定儀,蛋殼裂紋測定儀等。

我們和許多國外廠家進行代理合作,絕大部分來自美國、德國、英國、西班牙、法國、意大利等歐美發達國家,也有部分來自迅速發展的韓國、澳大利亞、新西蘭等新興工業化國家。品牌如美國sensigent、美國Dinamica Generale、德國MEKU公司、德國MATTHAUS公司、西班牙LENZ、英國pentland、意大利VELP公司等等.

科言儀信提供優質的售后服務:應用工程師可全程指導進行試驗,直至可以獨立操作。公司員工具有豐富的知識背景和專業技能,具有創新精神,有較強的責任感和團隊合作能力,工作認真踏實的職業素養。

我們希望做為一線科學儀器與國內用戶之間交流的橋梁,更好地為國內的科技進步、行業競爭力、研究開發提供優質的服務。為中國每個用戶、每個單位更好的發展盡綿薄之力。



胴體肉質肌內脂肪測定儀,活體牛肉質量測定儀,動態胃腸模擬消化系統
產量高達30噸/小時,
動態稱重
配方和可追溯性管理器
用于自動控制配方的軟件
與數據庫或 ERP集成
IP69K,   衛生設計
無需冷藏
肉質脂肪瘦肉率在線分析系統 產品信息

TRIMSCAN

瘦肉/輔料的在線脂肪分析儀

應用程序

在肉制品生產中,控制瘦肉/脂肪含量對于保證最終產品的均勻性和質量以及減少因最終產品中瘦肉過多而造成的經濟損失至關重要。

TRIMSCAN允許用戶確定在準備過程中肉類批次中累積的脂 肪重量和百分比。此信息允許用戶自動將瘦肉添加到當前批次 中,以達到目標脂肪百分比。

渲染圖顯示了不同瘦肉貢獻線的排列。每條線提供一種瘦肉,TRLMSCAN    系統根據既定配方和批次應具有的總脂肪百分比來 控制每條線的貢獻。

TRIMSCAN是一種磁感應掃描儀,用于在線測量和控制切割/修整部分中的脂肪和瘦肉百分比。該掃描儀可以制備具有特定脂肪/瘦肉成分的肉類批次,從而可以獲得標準化產品并減少食譜中瘦肉/脂肪含量的分散。

肉質脂肪瘦肉率在線分析系統

主要應用

  • 測定肉盤中的脂肪/瘦肉含量

  • 測定大量肉類的商業價值。

  • 在線控制肉類批次中的脂肪/瘦肉含量

  • 自動控制產品配方中的脂肪/瘦肉含量

  • 準備具有特定脂肪/瘦肉含量的肉類批次。

該測量方法基于對脂肪組織和瘦肉組織對低強度可變磁場作用的 響應的分析,該磁場可對整個產品進行檢查。

根據這一反應,結合動態稱重系統提供的體重數據,采用智能算 法,為用戶提供實際累積脂肪和瘦肉的百分比值。

主要特點

  • 產量高達30噸/小時

  • 動態稱重

  • 配方和可追溯性管理器

  • 用于自動控制配方的軟件

  • 與數據庫或 ERP 集成

  • IP69K,   衛生設計

  • 無需冷藏


肉質脂肪瘦肉率在線分析系統



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