一、設備介紹：

  DRT春卷餡料攪拌炒鍋通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，實現自動化生產降低生產成本。

二、設備適用范圍：

  適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒飯）等食品加工業。

三、設備細節介紹：

1.鍋體采用進口304不銹鋼鍋膽，內膽厚度mm,保溫隔熱棉厚度：50mm,外單厚度mm.(外單采用亮光不銹鋼制造)。本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

2、加熱系統：

  燃氣加熱：升溫快，針對于不同物料；

  電加熱：導熱油自動控溫，加熱均勻，針對物料適合批量生產；

  電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱*，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因 此壽命超長；

  蒸汽加熱：整體升溫性能好，適合煮料攪拌；

3、攪拌系統：

  DRT春卷餡料攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。