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【豬油中丙二醛含量快檢試劑盒簡介】丙二醛是豬油酸敗的分解產物之一，豬油在光，熱，空氣氧化等過程中，會生成較多丙二醛。測定丙二醛含量，是評價豬油酸敗程度的一個重要指標。
【豬油中丙二醛含量快檢試劑盒檢測原理】
根據GB/T 5009.181-2003，食品中的丙二醛經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在一定范圍內顏色與含量成正比。
檢測對象】
豬油等
技術指標】
檢測下限： 1mg/kg
【操作步驟】
1. 樣品前處理
① 準確稱取豬油樣品2g，加入2mL丙二醛檢測試劑A
② 振搖半小時（保持油脂融溶狀態，如冷結即在70℃水浴上略微加熱使之融化后繼續振搖）用濾紙過濾，除去油脂。
2.樣品的測試：
① 準確移取上述濾液0.5mL置于10mL西林瓶中；
② 加入0.5mL丙二醛檢測試劑B，混勻；
③ 置于沸水中水浴10min，取出移入比色杯中與色卡對比；
國家標準GB10146-88《豬油衛生標準》中規定豬油中丙二醛≤0.25mg/100g，該標準目前已廢止，僅供參考。
【注意事項】
① 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應立即插干并用大量水沖洗。
② 檢測試劑需陰涼處避光保存，冰箱2~5℃保存*。
【使用方法】
1、樣品處理
（1） 蔬菜、水果和茶葉樣品處理步驟：
適量果蔬或茶葉用剪刀稍剪碎，取2.5g,放入塑料或玻璃小燒杯中,加入蒸餾水10ml,浸泡10分鐘；
（2）皮蛋檢測：
適量剝殼皮蛋用剪刀稍剪碎,取2.5g,放入塑料或玻璃小燒杯中,加入蒸餾水10ml,用吸管稍攪碎,浸泡10分鐘；
2、樣品檢測
取2 ml 樣品液于玻璃比色皿或試管中，加2滴檢測液1號，2滴檢測液2號，振蕩混勻，放置5min，鉛含量越高顏色越深。
3、 空白檢測：
取2ml蒸餾水于玻璃比色皿或試管中，加入2滴檢測液1號，2滴檢測液2號，放置5min，顏色呈淡黃色。
咨詢q 3122752409**2072559023
深圳市芬析儀器制造有限公司是是集研發、制造、銷售和服務為一體的綜合性*。它坐落在深圳；毗鄰香港、澳門，是珠江三角的經濟中心，中國經濟改革開放的窗口，是世界制造業的發源地，更是世界電子發展的重要的研發地域。 公司總部位于油松第六工業區是分析儀器檢測設備提供商, 擁有科學的管理模式，完善的工藝設施及*的儀器加工技術和裝備，為保證產品的質量奠定了堅實的基礎。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼備’的核心管理理念，擁有一批在水分測定、固含量檢測、食品安全檢測等行業從事研發、生產、管理的高素質人才，公司的技術帶頭人在分析儀器技術領域擁有多項發明和新型，為公司的可持續發展提供了可靠的技術保證。我們以核心技術研究為己任，努力發展具有自主知識產權的其他分析儀器領域；我們追求在實用技術上的精益求精和精雕細刻，追求系統質量的可靠與穩定，用前沿的科研技術、*的產品品質、專誠的服務意識贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準確而高效的分析檢測儀器。
目前公司生產產品：肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農藥殘留檢測儀、煎炸油品質檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。
本公司始終遵循貿易慣例，秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念，通過貿易紐帶緊密聯結國內與市場，且與國內外多家公司建立了良好的合作關系。我們愿意與國內外各界朋友真誠合作，共同發展。
未來，深圳市芬析儀器制造有限公司將大力引進人才以及高校結合模式將繼續致力于分析儀器產業的發展，并向其它行業檢測設備研究和研發，應對分析儀器領域以及其它行業分析儀器更趨日新月異的挑戰。
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丙二醛是豬油酸敗的分解產物之一，豬油在光，熱，空氣氧化等過程中，會生成較多丙二醛。測定丙二醛含量，是評價豬油酸敗程度的一個重要指標。
【豬油中丙二醛含量快檢試劑盒檢測原理】
根據GB/T 5009.181-2003，食品中的丙二醛經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在一定范圍內顏色與含量成正比。
豬油中丙二醛含量快檢試劑盒 產品信息
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