手持葉綠素儀是一款快速檢測葉綠素含量的儀器，葉綠素的多少會直接影響到植物的生長情況，也能夠表明植物葉片的營養狀況，葉綠素含量測定的方法有很多，但是手持葉綠素儀測的是色素相對含量指標，利用手持葉綠素儀檢測菜心的葉綠素含量，速度快。準確度高。
除了手持葉綠素儀檢測葉綠素含量，其他的方法利用混合液浸提法不但所得葉綠素含量高于研磨法，且穩定性也優于研磨法。隨時間的延長，各種提取方法均為葉綠素a降解值遠遠大于葉綠素b。說明葉綠素a降解速度快于葉綠素b，這與楊敏文等的研究結果*。可見，影響葉綠素提取效率的關鍵是葉綠素a的提取速度及其穩定性保持。試驗結果表明，葉綠素在1～2d內比較穩定，一般在1d內就能提取*;由于材料的不同，可根據剪碎的尺寸差異適當選擇提取時間。
手持葉綠素儀采用不接觸式的對葉片進行檢測，不會對葉片造成任何損害，另外，該儀器在不破壞植物生長情況下，可以對同一葉片在不同時期進行檢測，并且檢測速度快、準確度高。
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