全自動(dòng)脂肪測(cè)定儀在測(cè)定物質(zhì)脂肪含量的同時(shí)，可以同時(shí)對(duì)六種樣品進(jìn)行同時(shí)檢測(cè)，速度快、效率高，該儀器根據(jù)索氏抽提的原理，利用重量測(cè)定的方法，準(zhǔn)確檢測(cè)出脂肪的含量。

    脂肪測(cè)定儀在以前經(jīng)常使用傳統(tǒng)的索氏提取器法進(jìn)行提取測(cè)定。但是在使用這種方法進(jìn)行測(cè)定的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，利用這一方法進(jìn)行桔梗皂苷含量測(cè)定費(fèi)工費(fèi)時(shí)、效率低，單個(gè)樣品耗費(fèi)藥品量大，難以同時(shí)進(jìn)行批量提取處理。而使用脂肪測(cè)定儀就可以避免這種方法的缺點(diǎn)，下面就來(lái)進(jìn)行了解一下這種方法的操作步驟：

取桔梗樣品粗粉約4g，精密稱定，置于抽提筒吊籃內(nèi)，加50mL甲醇，浸泡15h。將抽提筒內(nèi)吊籃提升5cm，同時(shí)將冷凝管調(diào)節(jié)旋塞開(kāi)啟，加熱回流6h，抽提物放置過(guò)夜。濾過(guò)，關(guān)閉冷凝器調(diào)節(jié)旋塞，加熱濾液濃縮至15~20mL，放冷，加yimi50mL，振搖，放置至澄明，棄去上清液，沉淀分次加甲醇（20mL，10mL，5mL）加熱使溶解，放冷，濾過(guò)，合并甲醇液，濾液濃縮至15~20mL，放冷，加yimi50mL，振搖，同上法處理，合并甲醇液，置已恒重的蒸發(fā)皿中，于水浴鍋上蒸發(fā)至干，在105℃干燥至恒重，計(jì)算，即得桔?？傇碥?。

脂肪測(cè)定儀除了檢測(cè)物質(zhì)中的脂肪含量，還可以檢測(cè)其他物質(zhì)，例如紡織物、飼料等，脂肪測(cè)定儀主要有加熱抽提、溶劑回收、冷卻三大部分。

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