高速洗面奶研磨均質機，超高速洗面奶研磨均質機，高速潔面乳均質機，超高速潔面乳均質機，高剪切潔面乳均質機，高剪切洗面奶均質機

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評價乳化液的性質主要有穩定性、分散性、流變性等,其中zui重要的是穩定性。乳狀液是熱力學不穩定體系,放置時容易產生相分離。影響乳化液穩定性的因素很多,如乳化劑的選擇、用量,乳化水的加量,乳化溫度、時間、乳化設備剪切速率等,其中乳化設備的影響很大。 乳液的不穩定突出表現在破乳和分層,其分層速率可由斯托克斯( Stockes) 公式(1) 表示如下: V = △ρ· d2· g/(18η) (1) 式中:V —分層速率; △ρ—兩相密度差; d —乳粒半徑; g —重力加速度; η—外相粘度。 由式(1) 看出,要使乳液穩定不分層,即減小V ,則應盡可能減小兩相密度差△ρ和乳粒半徑d ,及增大乳液外相粘度η。對乳液來說,要使△ρ減小很困難,因此只有使乳液粒子盡可能細小、均勻。

主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉子和定子)進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于乳品生產。

【CIK高剪切乳化機在木瓜牛奶制備中的優勢】 
1剪切力強，乳化效果佳；CIK高剪切乳化機的轉速高達14000rpm，線速度高達44m/s，而國內乳化設備一般為2930rpm，CIK轉速是他們的4-5倍，乳化效果不言而喻。
2線性放大設計；CIK高剪切乳化機設備，型號從小到大都是線性放大，小型號小試中試設備和大型號工業化設備效果一樣。小型號摸索參數可以直接放大到工業生產，可將風險降到zui低。
3采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有壓力平衡罐冷卻系統，可24小時連續生產。
4符合在線清洗、在線滅菌要求，設備*，減少不必要的污染。

洗面奶均質機特點：

具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。三級乳化機由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

技術參數