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黃油又叫乳脂、白脫油,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經攪拌而成的。黃油與奶油的zui大區別在于成分,黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃,質地均勻、細膩,切面無水分滲出,氣味芬芳。黃油,即牛奶經離心分離后所得的稀奶油,經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品,也稱奶油、白脫油,是西亞和中東人*的食品。
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在生產黃油的過程中需要將奶粉以及其他添加劑和水進行混合,傳統的批次混合機,很難混合分散均勻,效果也低。因為粉體和液體混合后容易出現團聚的現象,難以分散。
對于大量物質混合,我們*PLC2000系列混合機器,液體和固體(粉末和小顆粒)可連續混合。混合的各種物質按一定的比例進行預混合,然后分散,這樣可以直接得到成品。增加混合固體流量,可以加快處理速度,從而減少容器容積,因而不需要附加其他昂貴和笨重的混合機。PLC提供了更高的靈活性和保證產品質量的穩定性。PLC有一個特別的的設計,它不需要通過真空負壓來將粉末吸入機器,從而避免空氣介入。在生產過程中,PLC具有很大的靈活性,同時也允許較高的物料密度。
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PLC2000設備的特殊結構和工作原理:裝備了一個特別設計的轉子,一個入口進液體,一個入口進粉體,使兩相在瞬間接觸時就能及時的將粉體打散。機器可以循環操作直到所有粉末加入完畢,然后密封加料入口,在腔體中繼續分散混合。根據產品要求,粉末的性狀,zui高可達到70%的濃度。另外,如果粘度過高,也可在入口前加一臺泵。
PLC2000系列設備選型表
型號 | 流量 l/h | zui大喂粉量 Kg/h | 功率 kW | 固體/液體/出口連接 DN |
PLC 2000/4 | 100 | 50 | 2.2 | 50/15/15 |
PLC 2000/5 | 700 | 500 | 5.5 | 50/25/32 |
PLC 2000/10 | 2,500 | 1,300 | 15 | 65/32/50 |
PLC 2000/20 | 7,000 | 2,800 | 22 | 80/50/65 |
PLC 2000/30 | 20,000 | 6,200 | 45 | 150/80/100 |
PLC 2000/50 | 40,000 | 11,200 | 75 | 200/100/150 |
注:通過附加額外的泵和粉體喂料系統,喂料量可以更高。
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PLC2000 的優點:
① 高效的吸入系統,吞吐量大
② 簡單而堅穩的設計
③ 自動調節固體和液體的供應
④ 無需額外的配料裝置
⑤ 封閉系統,防止灰塵和溶劑的排放
⑥ 潤濕顆粒,從而防止結塊的形成
⑦ 拆包卸料,不損失原料
⑧ 大大縮短了生產時間
⑨ 通過更有效的碎裂原料,減少原料的添加
⑩ 緊湊的生產方法
開發了易于升級的過程,將實驗室機器PLD用于生產機器PLD
機器可自動排水,具有CIP和SIP清潔標準
所以接觸液體的部件均為316L或316Ti不銹鋼
*自動化
符合3A衛生和認證
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