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豬皮膨化用微波膨化設備的優勢
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豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的作用。

豬皮膨化設備將為皮肚生產企業及皮肚小作坊提供全新的皮肚加工方法，為皮肚行業規范生產，安全生產提供技術保障。

豬皮膨化用微波膨化設備的優勢

傳統的皮肚生產都是以油炸為主，油炸工藝有一定的危險性，生產環境惡劣，油炸的成本容易殘留致癌物料，并且耗油量大，后續生產還需去油，生產成本高。
立威皮肚膨化設備采用高科技技術，無需油脂，直接對皮肚進行烘烤膨化，烘烤時間短，zui短可在1分鐘之內完成，產品表面干爽，無油污，在烘烤的同時能消除豬皮的腥味，生產出健康環保的皮肚。
皮肚又名干肉皮，先將鮮豬肉皮曬干而成，曬干后進行發泡，發泡后再泡水軟化。由于豬皮堅而厚，漲發性好。干肉皮經漲發后，可切絲、片等形狀，適宜于拌、燒、扒、作湯等烹調方法。
皮肚中含有人體所必需的蛋白質、氨基酸、碳水化合物比豬肉高4倍多，脂肪的含量卻是豬肉的1/2，皮肚中還含有大量的微量元素，能促進新陳代謝，又能滋顏潤膚，*食用，使您青春永駐。皮肚色澤黃白、質地脆酥、孔狀均勻、塊形空整、口感鮮美。

食用方法：用清水浸泡十五分鐘，加入佐料可炒悶上湯，肉絲蛋花煮羹等。
板閘皮肚：選用優質干豬皮，脊背皮特殊工藝制作，無油炸制，皮肚色澤黃白、質地脆酥，孔狀均勻，塊形完整，口感鮮美。