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玫瑰花醬炒鍋君:七巧節特別*——玫瑰花醬
閱讀:1260 發布時間:2017-8-26玫瑰花醬炒鍋君:七巧節特別*——玫瑰花醬
芳菲移自越王臺,zui似薔薇好并栽。 秾艷盡憐勝彩繪,嘉名誰贈作玫瑰。
——《徐夤 ·司直巡官無諸移到玫瑰花 》
七巧節就要到了,想想有很多小伙伴們會收到藍朋友、鋁朋友的玫瑰花,玫瑰花好看但也好吃,所以七巧節呢天小伙伴們要牢牢抱緊自己的玫瑰花,不要讓小編搶來吃了呦.......
好了不說笑了 下面小編來說一下玫瑰花看完之后怎樣吃,哈哈哈......
玫瑰花醬的做法:
將玫瑰花瓣摘下只留花瓣,其余的不要。
玫瑰花去掉花蕊、花莖、只留花瓣,放通風處晾片刻。
我的玫瑰花確保來源與品質所以沒有清洗,如果介意請用清水漂洗,晾干,并用紙巾按壓去多余水分。
將鮮花醬料炒鍋中放入白糖蜂蜜等之后將玫瑰花瓣倒入花醬炒鍋中攪拌。
攪拌鍋的U型鍋體鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛生要求。
全封閉槽形鍋體,夾套采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式,受熱面積大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩。
采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角。
電磁攪拌鍋鍋體的開蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制,操作極為方便。
鍋體頂部抽真空,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,縮短了炒制時間
玫瑰花醬食用方法
1. 可將玫瑰醬涂抹在土司面包或用在蛋糕、夾心餅干的餡料中,厚郁的玫瑰花香、*的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優美。
2.可用直接沖泡熱水或添加于紅茶中品飲,享受幸福甜蜜的滋味。
3.便秘者,每天沖泡,連續飲用,兩個月內看效果是否顯著。
4.用來各種食品做餡,果醬,直接沖飲,熬粥,做甜品。
5.逢年過節還可以用來自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅。
6.可以做稀飯吃,直接沖水,或與蘋果絲一起掛面糊油炸做玫瑰丸子 。
7.也可將適量的花醬加入煮熱的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等熱飲,也可以加入酸奶,在制作沙冰時加入,做冷飲。
8.喝酸奶的時候,適當的放一點玫瑰醬在里面攪拌均勻,味道會變得非常不一樣。