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諸城市恒福機械有限公司
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實驗型血豆腐生產設備，盒裝豬血加工機器，鴨血豆腐生產設備你愛吃血豆腐嗎？我愛吃，我昨天吃了，今天也吃了，我和一個叫傅嘉雨的一起去吃的，她也是個愛吃血豆腐的，天天吃不膩，也難怪現在血豆腐銷量這么好呢，這兩年生產血豆腐設備的客戶也多了起來，大家都是好看了這個商機！
實驗型血豆腐生產設備，盒裝豬血加工機器，鴨血豆腐生產設備你愛吃血豆腐嗎？我愛吃，我昨天吃了，今天也吃了，我和一個叫傅嘉雨的一起去吃的，她也是個愛吃血豆腐的，天天吃不膩，也難怪現在血豆腐銷量這么好呢，這兩年生產血豆腐設備的客戶也多了起來，大家都是好看了這個商機！
鴨血豆腐生產設備血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加熱而成的，一般為塊狀、暗紅色。其源自云南少數民族，為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血豆腐有鴨血、雞血、豬血制作而來。血豆腐可以直接吃也可以搭配其他的食材進行二次烹飪。
血豆腐的好處：
例如常吃的豬血豆腐有“液態肉”、“血豆腐”之美稱。從其營養成分和藥用價值分析，它更是一種價廉物美，特別宜于老年人食用的理想品。近年來，丹麥、法國、英國和日本已把豬血制品作為營養添加劑，加工香腸、餅干、面包、點心，俄羅斯已從豬血中提取血漿制品。
盒裝豬血加工機器血豆腐生產工藝流程：采血、過濾、配料、脫氣、裝盒、凝固、滅菌、檢驗、成品入庫。產品特點：衛生、安全，銷售過程無污染，夏季常溫下保質期15天，冬季延長。
鴨血豆腐生產設備所需設備：冷藏罐、過濾器、脫氣罐、包裝機、殺菌鍋；其中冷藏溫度是4度，冷藏3-15小時；過濾器分為單體式、雙聯式、多聯式，目的是將雜質等過濾出來；脫氣罐的溫度是40度，真空度是-0.08Mpa~-0.09Mpa,時間是5分鐘；包裝機選擇拉伸膜包裝機，也可選擇盒式包裝機，分為連續式和單盒。
實驗型血豆腐生產設備血豆腐加工的全部工藝是什么？盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產品入庫，不要看整個流程非常的麻煩，其實用到的設備可以說是非常的簡單，如果您做的是散裝的血豆腐那就更簡單了，采集血液后進過濾—配料—脫氣就可以了。
1、采血罐：如果是加工屠宰場生產的話可以用真空刀進行采血，如果本身帶有瀝血槽設備也可以不用真空刀采集設備，原理都是相通的，盒裝豬血加工機器另外還需要若干個采血桶將血進行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存罐：采集完的血需要進入冷藏灌進行降溫儲存，并進行攪拌，方便進行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
3、過濾器：豬血采集中含有少量的雜質，在加工過程中需要過濾出來，您需要一個雙聯過濾器。
4、配料罐：過濾完的血需要進入配料罐進行加水、加淀粉、等少量增稠劑進行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣罐：血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進行除味，另外出去血液中的氧氣，放棄后期高溫殺菌產生氣泡。
6、灌裝機：灌裝設備分為好多種，根據客戶產量的不同分手動，自動，單排，雙排，連續等不同型號的灌裝機，以大型連續灌裝機為例，在灌裝的過程中一并加入凝固劑進行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌鍋：血豆腐包裝完畢需要121度高溫進行殺菌才打到*儲存的一個效果，根據日常量的不同，高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
8、清洗機：清洗分為2部分，一是：對殺菌完的成品進行清洗，因為殺菌完后水煮蒸發行成水斑，通過風干線進行清洗。二是：通過CIP清洗系統對設備進行內部殘留血液的清洗，防止血液殘留變質影響質量。
鴨血豆腐生產設備諸城恒福機械有限公司是一家集生產、銷售、研發、服務四位一體的大型公司。公司位于山東省諸城市，多年以來致力于奶制品、肉制品、飲料、醬菜等加工設備的研究與開發。公司現有食品行業工程師一名，科研人員數名，一線員工200于名，是全國為數不多的大型食品機械生產企業。主要研發產品包括牛奶生產線、酸奶生產線、奶酪生產線、血豆腐生產線、丸子生產線、灌腸生產線、醬菜生產線、奶吧設備、UHT殺菌機、巴氏殺菌機、真空脫氣罐、煙熏爐、魚肉采肉機、魚肉精濾機、夾層鍋、高溫殺菌鍋、真空包裝機、斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風干機、肉（魚）丸機、拌餡機、鹽水注射機、*、刨肉機等。盒裝豬血加工機器產品覆蓋食品加工各個領域，合作企業包含國內外上千家食品加工企業。
公司經營理念“沃野千里、達濟天下”展現了企業前瞻性的目光及未來廣闊的發展思路。目標讓客戶滿意，讓員工放心，成為食品加工企業。
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