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現在越來越多的東西都可以在網上買到了,包括不易存儲和保鮮的生鮮和半成品食材。據數據顯示,2017年中國生鮮電商市場交易規模約為1391.3億元,同比增長59.7%。在生鮮電商崛起的背后,負責生鮮運輸與配送的冷鏈物流在其中扮演了至關重要的角色。
目前生鮮電商經營的產品類目主要包括海鮮水產、肉蛋、奶制品、糧油、水果蔬菜等。按產品大類細算,大概占比肉類17.0%、水產22.3%、水果18.1%、蔬菜34.5%,這四大類目占比超過90%,其他主要包括乳制品、速食食品、糧油等。商品毛利率高、生活必要需求、重復購買率高,是這類生鮮產品的突出特點,但與此同時,保質期短和易損耗亦是生鮮產品的顯著特征。
而冷鏈在生鮮運輸和配送過程中成為了保證食品質量,減少損耗的關鍵一環,同樣,生鮮食品在倉庫的存儲情況也同等重要。因為運輸和配送是物流公司的事情,而生鮮食品存儲卻是企業內部的事情,從責任角度來看,甚至比運輸還要重要,畢竟只有存儲好了,送到消費者手中的質量才會更高,服務體驗也會更好。因此布局冷鏈市場的企業需要一套*的WMS倉儲管理系統。
以往的系統無法進行如生產日期、生產批號等精細化管理,也不能使用手持終端(RF)作業,倉庫作業效率較低,操作不方便。標領科技自主研發的冷鏈物流倉儲管理系統六大功能:入庫、出庫、庫存、基礎、打印報表和系統管理,強勢賦能冷鏈物流。系統訴求提升自營供應鏈倉儲配送的運營效率和質量,增強商品品質管控能力,建立高效的倉配運作流程。
依托冷鏈物流倉儲管理系統,冷鏈配送中心的生產過程從供應商交付抽查、收貨質檢、差異確認、上架、分揀、集貨到出倉,全部通過PDA在系統上同步完成,實現了數據流與生產作業流程的實時同步。相較于過去,無論是工作效率,還是準確率,都得到了*的提升。
同時,系統還將與溫控設備對接,實現對倉庫溫度的實時監控,為進口冷凍食品、酒類等實現有效鎖鮮,提升冷鏈服務質量。
?冷鏈倉儲管理系統幫助更多的商家解決生鮮食品存儲問題,讓食品始終處于規定的溫度控制中,以保證貨物一路領“鮮”。
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