均質真空乳化機為主要由水相鍋爐、油相鍋爐、乳化攪拌主鍋、真空系統、提升系統(選配)、電氣控制系統(PLC)、操作平臺等組成。
均質真空乳化機在真空狀態下,使用高剪切乳化劑快速、均勻地將一個或多個相分布在至少另一個連續相中,這種材料利用機械帶來的強大動能,在定子和轉子之間的狹窄間隙內,每分鐘可承受數十萬次的水力剪切。離心擠壓具有沖擊撕裂等綜合效果,瞬間均勻分散乳化,經過高頻循環,最終得到無氣泡、細而穩定的優質產品。
均質真空乳化機可根據客戶工藝合理配置,適用于需要真空乳化攪拌的產品,可用于高粘度產品的乳化和攪拌,可配高剪切乳化劑,適用于分散、乳化、均質、混合等工藝過程。
均質真空乳化機特點:
1.均質真空乳化機保證物料光澤細膩,均質速度為兩級速度,啟用外循環結構使物料得到充分乳化、均質,真空消泡,無細菌污染。
2.均質機可低速出料、且不破壞乳化成分;也可空壓出料。
3.攪拌系統采用雙重刮邊攪拌及變頻調速,可滿足不同工藝要求的生產。
4.材質為進口SUS304或SUS316L不銹鋼,罐體及管道為鏡面拋光,*符合GMP規范。
5.真空脫泡能使物料達到衛生無菌要求,并可采用真空吸料,特別對粉料可避免粉塵飛揚。
6.根據工藝要求,罐體可加熱或冷卻物料,加熱方式可根據客戶要求選用蒸汽或電加熱。
7.均質真空乳化機的電控系統采用控制箱,全面監控物料溫度,攪拌及均質轉速及時間等數據。
均質真空乳化機技術參數:
(可按照客戶工藝要求定制大型乳化機設備)
型號 | 主鍋 | 水鍋 | 油鍋 | 均質機 | 攪拌馬達 | 極限真空(MPA) | 加熱方式
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設計容量 (L) | KW | R/min | KW | R/min | |||||
SLR-5L | 6 | 4 | 3 | 1.1 | 2880 | 0.15 | 10-60 | -0.09 |
蒸汽或電
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SLR-10L | 12 | 8 | 5 | 1.1 | 2880 | 0.15 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-30L | 35 | 18 | 10 | 1.5 | 2880 | 0.75 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-50L | 60 | 40 | 25 | 3-4 | 2880 | 1.1 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-100L | 120 | 80 | 50 | 3-4 | 2880 | 1.5 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-200L | 250 | 170 | 100 | 5.5 | 2880 | 2.2 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-300L | 350 | 250 | 150 | 5.5 | 2880 | 3 | 10-60 | -0.09 | |
SLR-500L | 600 | 420 | 250 | 7.5-11 | 2880 | 4 | 10-60 | -0.09 | |
SLR1000L | 1200 | 800 | 500 | 7.5-11 | 2880 | 5.5 | 10-60 | -0.09 | |
SLR2000L | 2400 | 1600 | 800 | 15 | 2880 | 5.5 | 10-60 | -0.09 | |
SLR3000L | 3600 | 2500 | 1200 | 18 | 2880 | 7.5 | 10-60 | -0.09 | |
SLR5000L | 6500 | 4000 | 1800 | 18 | 2880 | 11 | 10-60 | -0.09
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用途/應用領域
應用于:食品、化工、日化品、醫藥、化妝品等行業,
產品如:蛋黃醬、飲料、乳品、洗衣液、洗發水等等,
液體、膏體適合于生產乳液、膏霜、膏體等高粘度的液體、膏體物料,
使物料在內循環均質狀態下工作,使物料*達到乳化效果。