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奶皮子生產線
奶皮子生產線 奶皮子蒙語稱“烏如木”,是把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮,等其表面凝結一層臘脂肪, 用筷子挑起掛在通風處晾干即為奶皮子, 屬鮮奶中的精華。
味純香,營養豐富。惠合飲料設備廠對現有的傳統奶皮子制作工藝進行改進,設計生產出,全套設備與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti制作 。可進行上門安裝和技術培訓,實行交鑰匙工程。
奶皮子可以直接食用,亦可放入奶茶、炒米中食用。在內蒙一些飯店里,將奶皮子切成小塊,制成拔絲奶皮子,是內蒙古的一道傳統名菜。
1、主要由熱水機組、調配機組、殺菌機組、奶皮成型設備、CIP清洗系統等組成,全套生產設備均采用不銹鋼材質304或316L,有效的保證了食品加工的安全衛生。
2、奶皮子成套設備解決了奶皮子的生產局限于家庭手工制作,生產時間長,得率低,組成成分變化大,生產技術較為落后,生產的奶皮子沒有統一的質量標準的問題,使奶皮子得以標準化,進行統一生產。
3、惠合企業可以根據客戶要求定制各類奶皮子的生產工藝,并且提供方案設計、安裝調試、現場指導等一條龍服務。