詳細介紹
實驗型果汁生產線
實驗型果汁生產線 中小試交鑰匙工程。處理量50-500KG/H 適用于蘋果、梨、葡萄、蟠桃、橙子等果類產品,從原果清洗到終產品包裝完整的生產線系統并兼顧清洗、打漿、榨汁、過濾、調配、殺菌、CIP清洗等其他工藝。系統再現了果汁(清汁、濁汁、濃縮汁)、飲料及果醬等多種產品的全部流程。
實驗型生產線特點
1.多用途:系統*模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
2.系統完整性:從原果清洗到終產品包裝完整的生產線系統并兼顧清洗、打漿、榨汁、過濾、調配、殺菌、CIP清洗等其他工藝。系統再現了果汁(清汁、濁汁、濃縮汁)、飲料及果醬等多種產品的全部流程
3. 關鍵性設備的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設備,既可配套于系統中,也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節約能源。4.低產能設計(低20L/H)節約了原料的一次性投入,方便試驗過程的備料,特別適合高校類客戶群體和企業研發部門做產品工藝研究之用,也可進行長時間批量生產。
5.綜合考慮系統特性及實驗室地理位置及有限的能源供應,系統能耗設計更為合理、便捷;
6.管線充分考慮到給參觀者演示的需要,布置整齊,并使每個操作系統單元能自成一系統
7.*的工藝設計,優良的設備制造質量與工程安裝質量,保障了整個系統設計優良,結構緊湊,外形美觀,排布走線合理。
工藝:果蔬汁復合生產線(清汁、濁汁、濃縮汁)工藝:清洗破碎(護色)→榨汁滅酶→酶解脫膠→澄清過濾→均質→濃縮→殺菌灌裝
茶飲料生產線工藝:茶湯萃取提汁→多級分離(茶乳酪分離)→奶粉還原→均質脫氣→溶糖配料系→殺菌灌裝
備注:可根據用戶工藝及需求專業設計及制造