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液氮速凍柜

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更新時間:2019-03-13 16:28:43瀏覽次數:707

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產品簡介

我公司生產的液氮速凍柜是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩、肉串、雞肉塊、肉片、小魚、海參、扇貝、蔬菜類等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。

詳細介紹

液氮速凍柜

 我公司生產的液氮速凍柜是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩、肉串、雞肉塊、肉片、小魚、海參、扇貝、蔬菜類等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。

液氮速凍優點:

1.液氮是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4.大大縮短您產品的上市時間
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
7.很容易的被接入到現有的生產線中
8.為您的工廠節省空間
9.節省清洗時間
10.小的安裝成本
11.低廉的維護成本

 

技術參數:

板材厚度:2.5mm

保溫層:航空保溫材料

保溫層厚度:160mm

液氮:液氮自配

設計溫度:溫度可控

PLC控制:微電腦控制

液氮進入方式:風揚式

 

空機速凍時間:從常溫到零下要2分鐘,從零下到-100度需要10分鐘

耗氮量:1:1.5-1:1.2

技術*:采用液態速凍制冷方式,引進德國速凍技術,結合國內眾多水產品研究,配置德國進口速凍技術,控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩定,高效節能環保。能滿足24小時連續生產需求。

材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質,經過精密數控加工,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。設備保溫特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

注:

1.速凍量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據用戶要求設計非標準尺寸速凍機。

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