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棉籽油也是主要的食用油。但毛棉油中含有棉酚(含量約l%)、膠質和蠟質(含量視制油棉胚含殼量而異),品質較差,不宜直接食用,需要使用棉籽油精煉設備清除其雜質。
棉籽油和其他食用油一樣,是一種脂肪酸甘油酯。其脂肪酸的構造和成分與食用植物油-大豆油相比之下棉籽油具有一些優點:首先是油酸和*等不飽和脂肪酸含量較高,約占78%左右,*的含量也相當高;其次棉籽油價格較低,在炸制食品上色快,色香味俱佳深的人們喜歡。
鄭州雙獅糧油機械鉆研制造棉籽油精煉設備。
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更新時間:2024-07-22 20:51:22瀏覽次數:196
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棉籽油也是主要的食用油。但毛棉油中含有棉酚(含量約l%)、膠質和蠟質(含量視制油棉胚含殼量而異),品質較差,不宜直接食用,需要使用棉籽油精煉設備清除其雜質。
棉籽油和其他食用油一樣,是一種脂肪酸甘油酯。其脂肪酸的構造和成分與食用植物油-大豆油相比之下棉籽油具有一些優點:首先是油酸和*等不飽和脂肪酸含量較高,約占78%左右,*的含量也相當高;其次棉籽油價格較低,在炸制食品上色快,色香味俱佳深的人們喜歡。
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