詳細(xì)介紹
武漢殺菌機(jī) 全自動(dòng)食品巴氏殺菌冷卻風(fēng)干線概述:巴氏殺菌冷卻線是目前有理想、有效果的殺菌設(shè)備之一,既可殺死對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對(duì)各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。
武漢殺菌機(jī) 全自動(dòng)食品巴氏殺菌冷卻風(fēng)干線基本參數(shù):整條線長(zhǎng)度為15米,殺菌段跟冷卻段分別為8米/7米。殺菌段有效長(zhǎng)度為6米,有效寬度為550mm,冷卻段有效長(zhǎng)度為5米,有效寬度為550mm,離地高度為340mm,殺菌段跟冷卻段并排放置,中間工作臺(tái)連接。采用電加熱,自動(dòng)水循環(huán),自動(dòng)控溫系統(tǒng),冷卻采用常溫水自動(dòng)循環(huán),可自動(dòng)控制液位。整機(jī)采用不銹鋼制造,其中殺菌段內(nèi)外不銹鋼雙層,內(nèi)層不銹鋼實(shí)厚2.7mm,外層不銹鋼厚度為0.8mm。
武漢殺菌機(jī) 全自動(dòng)食品巴氏殺菌冷卻風(fēng)干線種類:
巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步,加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機(jī)巴氏殺菌機(jī),水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類別在市面上有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌機(jī)的種類也在不斷的增加。
武漢殺菌機(jī) 全自動(dòng)食品巴氏殺菌冷卻風(fēng)干線 BSSJ-1500:
本生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后;清洗-殺菌-冷卻-干燥,與CFD、CFR等系列設(shè)備配套,達(dá)到自動(dòng),高效,安全,衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。本機(jī)采用不銹鋼材料制作,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。
特點(diǎn):輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程自動(dòng)連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
生產(chǎn)量:1-4噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間15-30分鐘)
主機(jī)參數(shù) | |||
型號(hào) | BSSJ-1500 | 整機(jī)重量 | 約5噸 |
產(chǎn)量 | 1-4 噸/小時(shí) | 蒸汽用量 | 0.5-0.8噸/小時(shí) |
使用電源 | 380v 50hz | 控溫方式 | 機(jī)械式補(bǔ)償,閉環(huán)自動(dòng)控溫 |
總功率 | 18KW | ||
殺菌溫度 | 80℃-95℃ | ||
速度調(diào)節(jié) | 18KW | ||
外型尺寸 | 29X1.6X2.2 |