詳細介紹
多用途磨漿、絞肉機
多用途磨漿、絞肉機 本機可磨漿、亦可絞肉,操作方便、高效、清洗容易,一機多用,節省金錢,是腸粉店、酒樓、小食店*機械。
一、使用方法
1、磨漿時,請先將皮帶松開,不要帶動絞肉機,磨漿操作請參照《磨漿機說明書》。
2、絞肉時,請先將磨漿機兩磨片拉開,后檸緊磨漿機定位掣,將皮帶上好。
3、出肉板壓緊螺母先不要擰太緊,啟動電機看沒異響后,觀察絞肉機進料軸轉動方向是否正確。
4、將待絞的肉去凈皮、骨、筋切成3、4厘米左右寬的長條,逐塊投入進料口進行絞肉。(注意:絞肉投料時,不要用手擠壓肉料進絞肉機口)
5、使用完畢,將螺母擰開,取出各件清洗干凈,按刀在內,出肉板在外的順序安裝好,并在刀片上涂上食油,以備下次使用。
注:如螺母擰松困難,可開動絞肉機邊轉邊檸松后,再停機擰開螺母。