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應用客戶:溢多利（內蒙古）酶制劑發酵基地、內蒙古中牧公司等

項目分類:發酵工程行業

選用產品:YPG壓力噴霧干燥機

項目描述:
      酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質，主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應，改進食品加工方法。中國已批準的有木瓜蛋白酶、α—制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等6種。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產需要適量使用。隨著酶制劑的發展，其影響力更為提高，將對很多相關企業起到循環經濟綜合利用的作用。在"十一五"期間，原有酶制劑將繼續提高酶活性，創國際，加快開發和生產特種復合酶制劑，應用到造紙、飼料、環保、食品、紡織等新領域中去。酶制劑工廠自身必須進一步降低成本、優質低耗、安全清潔生產、達標排放，使我國酶制劑在發展中更健全、更*、更安全。
      本公司技術人員多年致力于酶制劑專用干燥機的研發，對其黏度較大的物料特性進行針對性攻克，目前已形成酶制劑專有技術工藝。

設備特點:
      1、整套設備所有與物料接觸部分均采用不銹鋼制作，主要設備，塔體及管道內壁均經打磨、鏡面拋光處理，確保物料不粘壁，不被二次污染。
      2、主塔設置有人孔、觀察視鏡、照明燈、排污口、霧化器接口、震擊器等系統，以便于對噴霧干燥過程進行觀察、清洗，操作方便、簡捷。
      3、干燥系統采用微負壓操作，工作場所無粉塵泄露，風機底座經減震處理，出風配置消音器，噪音小。引風機、送風機配置變頻調速，系統可根據物料及工藝參數要求隨時調控，且避免無效用電，降低設備運行成本。
      4、考慮物料的熱敏性、易吸潮、結塊的特點，噴塔下錐段采用外來風夾套冷壁裝置，經與塔壁熱交換后再作為熱源進風，達到冷壁并節約能耗的作用。出塔產品進行氣流冷卻、篩選，不合格細粉與尾氣除塵的細粉又重新返入噴塔，與霧滴結合，以確保最終產品合格。反粉物料按30%，輔料添加量按25kg/h計算。考慮料液濃度及隨溫度變化對粘度的影響，我們采用在輸料泵至霧化器之間料液輸送管道上增加蒸汽夾套將料液進行加熱，增加其流動性，從而提高霧化效果、干燥效率。