應用領域:制藥、化工、食品、飲料等行業廣泛應用。
米酒是由大米發酵后,不經蒸餾而直接飲用的酒,具有汁香醇厚,口感爽的特點,含有多種氨基酸,營養豐富。但在酒的釀制過程中,含有一定量的酯類、蛋白質、多糖和其他膠體雜質,由于降度,這些物質被析出,使酒產生混濁,又由于析出物顆粒細小,比重輕,給酒的澄清帶來困難,影響色澤和貯放。
澄清過濾技術是酒類生產中至關重要的環節。目前飲料、酒類工業中通常采用的是物理吸附法,絮凝沉淀,但這些工藝的后處理方法都是效率低,成本高,生產工藝繁雜。
目前米酒的生產許多都是家庭作坊式的,設備比較簡陋,人工操作,所生產的米酒不僅色當混濁,含固量大,殺菌條件不佳,很多時候,米酒都要被銷毀,經濟損失大。
粗濾+精濾+超濾的支術,用于米酒的澄清,效果非常好。不僅設備簡單,操作方便,通用性強,而且所得的米酒品質大大提高,并保持了米酒的*風味。
zui后用戶可根據實際情況,選擇不同的設備。粗濾------過濾精度可達5微米,粗濾過后,可以再用一道精細過濾---折疊膜過濾器,過濾精度可達0.22微米。如想達到更好的效果,可以再在后面加上一道超濾過濾器,精度可達到0.01微米。具體可來電或在線咨詢。