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諸城市龍達機械有限公司
免費會員產品簡介
產品介紹
高溫燃氣夾層鍋電加熱夾層蒸煮鍋、夾層鍋屬于開放式蒸煮設備，與家用炒菜鍋，熬湯鍋基本原理相似，實現高溫蒸煮功能，蒸煮過程中內部的產品快速被加熱，升溫速度可以根據需求選擇燃氣，電加熱，蒸汽加熱等，三種方式針對的產品不同，加熱速度不同，造成產品口感不同
高溫燃氣夾層鍋電加熱夾層蒸煮鍋、蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。多功能蒸煮鍋設備具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛用于乳品、食品、制藥、化工、飲料行業對糖果、粽子、酒類、糕點、蜜餞、罐頭、鹵味、玉米、雞蛋的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。加熱、保溫、殺菌處理或貯藏液體的*設備。多功能蒸煮鍋罐體采用優質不銹鋼SUS304制作，表面經過拋光處理,蒸煮鍋由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置、可傾斜裝置等組成。可根據用戶的不同需求設計制作。
主要技術及結構性能：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
6、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
設備結構：
鍋膽是采用日本北海封頭，法蘭厚度是300mm-400mm，密封墊子是硅膠墊，架體304不銹鋼40*70方管焊接。高壓煮鍋出料傾斜用的是齒輪電機帶動，節省人力。
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