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粽子鍋

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更新時間：2023-09-12 19:20:31瀏覽次數：83次

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諸城市重諾機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：51條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：張經理（銷售經理）

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產品簡介

用粽子鍋煮粽子水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯

詳細介紹

用粽子鍋煮粽子水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。 粽子鍋在使用的過程中，把粽子煮熟以后，不要急于出鍋，把粽子留在鍋里，浸泡1小時以上再出鍋，這樣味道更佳，口感會更好。 用粽子鍋冷水煮的粽子更好吃，只是時間要長一些。如果想吃更好的粽子的話，建議用冷水。因為隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。 粽子鍋是大型壓力設備，客戶在購買了之后，我們會有專門的售后人員免費上門安裝調試，并且教會客戶那邊一到兩名工作人員使用。 粽子鍋采用的是盤管加熱，蒸汽不是直接接觸粽子和湯汁，受熱均勻，粽子不容易出現夾生和爆米現象，湯汁不會被稀釋。 粽子在粽子鍋的高溫高壓下蒸煮熟化，粽葉上面的清香能夠沁到糯米里。提高了粽子熟化的質量，和熟化速度，節約了時間。 我們平常煮粽子的時候需要四五個小時，用粽子鍋煮粽子時的整個過程需要2個小時左右，因為他是高溫高壓設備，受熱面積大，大大地縮短了工作時間，提高生產質量，很好的完成生產要求。 粽子鍋鍋體帶有觀察鏡，可便于加熱蒸煮過程中觀察鍋內的湯汁情況，蒸煮完之后可以不將鍋內的湯汁排出來，留在鍋內以便下次使用，節約能源而且使粽子更加入味。