福建食品空間消毒臭氧發生器是一種強氧化劑和高效殺菌劑，具有強烈的殺菌消毒作用，殺菌*迅速。在消毒滅菌的同時，臭氧可自行還原為氧氣，不留任何痕跡，無二次污染，環保安全。同時，
福建食品空間消毒臭氧發生器使用臭氧殺菌，也可避免紫外線殺菌能效低、化學熏蒸污染大的缺點。 使用臭氧消毒。臭氧的化學式是O3,比空氣重。臭氧是一種廣譜殺菌劑。臭氧滅菌屬溶菌級，殺菌*，無殘留，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素，不僅對各種細菌有*的殺滅作用，對殺死霉菌也很有效.影響臭氧殺菌的因素有PH值、濕度、溫度、有機物含量等，水中的PH值較高時，臭氧殺菌的濃度要相應提高；環境濕度低時，臭氧在空氣中的殺菌效果會很差；水溫度較高時，殺菌效果會不穩定；水中有機物較多時，也會降低臭氧的殺菌效果。臭氧殺菌并不是聞到臭氧的異味就表明在殺菌，需要科學的手段去有效檢驗，同時臭氧對人體有傷害，不能在有人情況下使用。臭氧水則可以針對肉類表面沖洗消毒，包括人工，生產工具浸泡等均可，并且對人無傷害。所以臭氧氣體結合臭氧水對冷凍食品，速凍食品車間廠房殺菌消毒，臭氧水對物料，工具殺毒成為現行工藝的一種技術。
 

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