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一體式菜品識別智能餐臺

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產品型號SL-V1

品牌

廠商性質生產商

所在地合肥市

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更新時間：2021-06-09 11:04:27瀏覽次數：1255次

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安徽速賣幫科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：7條

所在地區：安徽合肥市

聯系人：王展（商務）

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產品簡介

尺寸	1500mm×700mm×800mm	CPU	intel i3 10100f
獨顯	英偉達GTX1650	內存	8G DDR3

菜品識別自助收銀的優點：
?識別速度快。AI菜品識別收銀系統可實現1s內完成識別。
?降本增效。一臺AI收銀可節省1-2收銀服務工作人員，并且菜品精細化管理可幫助管理者精準備餐、減少庫存浪費。
?不挑餐具。餐廳無需更換餐具，可直接使用現有餐具，大大降低了采購成本。
?操作簡單。每道新菜僅需現場錄入1-4張圖片即可直接結算，和RFID相比，省去了出品設備和出品流程，對于打餐人員無任何約束。

詳細介紹

菜品識別，顧名思義就是基于圖像識別技術自動識別到菜品信息，通過深度卷積神經網絡對菜品進行分類，從菜品庫快速匹配到目標菜品信息。究其原理，就是通過機器來分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征，讓機器對這些菜品樣本自主學習和訓練，與庫存樣本進行比對，并且前期借助人工糾錯能力，從而可以讓菜品識別的準確率達到99%以上，1秒內完成識別計算并輸出識別結果。

菜品識別技術目前廣泛應用于團餐行業，主要用于解決團餐傳統收銀所面臨的種種問題，比如結算效率低、易錯賬漏賬、就餐體驗差以及人工成本高等，這些問題已經給餐飲從業者和甲方客戶帶來不少的困擾。