小型屠宰場污水處理設備廠家考慮屠宰污水水質特點，對比各種處理方法的優缺點，得出目前屠宰污水有效的處理技術為：以生物法為主，輔助必要的物理、化學等方法作預處理。

小型屠宰場污水處理設備廠家在屠宰和肉類加工的過程中，要耗用大量的水，含有大量的血污、油脂、毛。內臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物，并帶有令人不適的血紅色而且還含有大腸菌，糞便鏈球菌等危害人體健康的致病菌。這些廢水具有濃度變化大，有機物含量高等特點，直接排入環境將嚴重污染水體。

污水處理出水應符合現行國家標準《城鎮污水處理廠污染物排放標準》(GB18918-2002)的相關規定；污水處理站出水用于農田灌溉時，應符合現行國家標準《農田灌溉水質標準》(GB5084-2005)的有關規定。

根據屠宰污水處理設備的規模、性質和處理污水排放去向，進行工藝選擇。屠宰污水處理設備污水處理所用工藝必須確保處理出水達標，主要采用的三種工藝有：加強處理效果的一級處理、二級處理和簡易生化處理。

山東凈源環保集團根據小水量宰豬污水特點設計的可以地埋的污水處理設備，盡量減少客戶，減少占地面積。設備主體工藝：水解酸化+接觸氧化+二沉池+消毒池+出水宰豬污水經過格柵—調節池—隔油池—體化生豬屠宰污水處理設備，出水達標排放，根據客戶實際情況出水可以排放當地河流。