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廣州市祥九瑞盈機械設備有限公司
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產品介紹
廣州市祥九瑞盈機械設備有限公司是一家專業食品機械設備生產企業，主營：凈菜加工生產線全套設備,凈菜流水線設備，預制菜加工設備，凈菜加工線，凈菜加工設備，商用洗菜機，切菜機，砍排機，鋸骨機，食品包裝設備等！
凈菜加工設備的工藝流程：
1.挑選選擇具有豐富肉質的蔬菜品種，嚴格選優去劣，剔除腐爛、干癟部分。
2.清洗利用氣泡清洗機或毛輥清洗機清洗蔬菜。
3.切制將洗干凈的原料根據產品要求分別切成片、絲、條等形狀。
4.殺青護色清洗后的蔬菜更容易變質，因此需要進行保鮮處理，進漂燙池殺青護色后，蔬菜的營養成分不會發生改變，且新鮮干凈。
5.冷卻保鮮處理后的蔬菜應立即進行冷卻(一般采用冷水沖淋)，使其迅速降至常溫。
6.瀝水冷卻后方便包裝處理，需要將蔬菜表面水分處理干凈。
7.計量包裝蔬菜經檢驗達到食品衛生法要求，即可分裝在塑料袋內真空包裝。
8.裝箱入庫凈菜品質的保持重要的是低溫保存。環境溫度愈低，蔬菜的生命活動進行愈緩慢，營養素消耗愈少，保鮮效果也就愈好。所以選用常用冷藏溫度，這樣可避免發生冷害現象。
以上是凈菜加工的參考流程，由于凈菜加工的不同需求，使用領域不同，凈菜加工的工藝流程也有所不同。祥九瑞盈機械凈菜加工設備流水線配置是根據凈菜加工工藝完成配置，凈菜裝備以客戶需求分析為出發點，祥九瑞盈機械為客戶提供凈菜項目設備、凈菜加工方案設計、凈菜加工設備研發與制造、凈菜加工流水線設備安裝與調試以及售后服務全套解決方案。
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