當前位置：吉林省旭眾食品機械有限公司>>智能設備>>ZK-500旭眾真空油炸機>>ZK-500旭眾真空油炸機

ZK-500旭眾真空油炸機

返回列表頁

參考價: ￥ 200

訂貨量: ≥1 件

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質經銷商

所在地長春市

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：鐘查看聯系方式

更新時間：2020-03-16 17:43:33瀏覽次數：554次

聯系我時，請告知來自智能制造網

產品分類 品牌分類

  智能設備

自動切菜機

錐形磨粉機

93A制丸機

CH-A-150吉林蒸飯機

XZ-2吉林蒸籠醒發箱

800A吉林做卷面饅頭機

64黑龍江月餅機

切菜機SZC-QJ660

SZ-30型不銹鋼米粉機

SZH-30雙速雙動和面機

ZK-500旭眾真空油炸機

藥店*用中藥粉碎機

小型商用包子機

榨油坊*榨油機

長春中藥制丸機

820東北五谷雜糧磨粉機

長春蒸包子機器

XZ-1吉林蒸籠醒發箱

九臺刀切饅頭機

64黑龍江月餅包餡機

暫無信息

吉林省旭眾食品機械有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：20條

所在地區：吉林長春市

聯系人：鐘（經理）

詢價 給他留言

產品簡介

ZK-500旭眾真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，

詳細介紹

ZK-500旭眾真空油炸機

【詳細說明】

一、雙室真空油炸機特點：

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構

2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產

3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品

4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗

5、油過濾系統：上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費

6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。

一、真空低溫油炸技術
利用真空環境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術制成的果蔬脆片---口感酥脆、風味各異。真空油炸技術保存了新鮮果蔬*的色澤、營養和風味，又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統油炸食品，低溫油炸食品無油膩感，也不會產生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物，而且保存期長，加工范圍廣。
   真空低溫油炸技術被食品界喻為“油炸技術的綠色革命”。
   果蔬脆片被譽為“二十一世紀綠色食品”和“太空食品”。
二、果蔬脆片產品
   作為一種潮流食品，果蔬脆片幾乎占有了一種理想食品的全部特征。它符合食品的發展走向，順應了“傳統食品現代化、化的走勢”。開發果蔬脆片產品不僅能緩解農業“賣果難、賣菜難”的被動局面，為開發企業提供更多優質、價廉的果蔬原料。
   真空低溫油炸技術有利于帶動農業產業化發展，提高農產品經濟價值，實現高產、優質、高效農業。

1、產品特點
① 口感酥脆，無油膩感；
② 保持果蔬天然色澤、營養和風味；
③ 無化學添加劑，無傳統高溫油炸食品可能的致癌隱患；
④ 食用方便，可干食單亦可復水食用，似新鮮口感；
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素，含有*和微量元素；
⑥ 保質期長達十二個月。ZK-500旭眾真空油炸機