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肇慶市高新區笙輝機械有限公司
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產品介紹
產品名稱：經濟型臺式斬拌機
型號：ZB-J5
功率：0.37KW
電壓：220V
料桶容積：5L
產量：80KG/H
整機重量：85KG
外形尺寸：530×420×540MM
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、蔬菜等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它輔料一起攪拌均勻，用以制作餡料。
本斬拌機設計合理，采用蝸輪、蝸桿減速傳動，結構緊湊，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，很大程度的提高了肉制品的乳化效果，提高產品的彈性、出品率和保質期。接觸食物部位采用電蝕鋁合金或不銹鋼制作，符合衛*生標準，是賓館、酒樓、食堂和食品加工廠的理想食物加工工具。
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