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新型炒鍋

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更新時(shí)間：2020-05-02 17:15:13瀏覽次數(shù)：321次

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河南富恒重工機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡介

新型炒鍋封閉式滾筒炒籽機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵

詳細(xì)介紹

新型炒鍋封閉式滾筒炒籽機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對同等原料同溫度控制，炒料時(shí)間長也不會擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。

間歇式滾筒炒籽機(jī)

改進(jìn)型炒機(jī)，該炒鍋滾筒筒體架在爐堂內(nèi)正反旋轉(zhuǎn)，利用燃煤、燃?xì)饣螂姛嵩苯蛹訜嵬搀w中的原料。滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、q方位立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會自動出鍋，有效減少了人工體力勞動強(qiáng)度，但只能間歇式炒料，每批料100kg左右，炒料產(chǎn)生的煙氣對原料及環(huán)境有污染，因每鍋分開炒，出料不連續(xù)，火候不均勻，影響風(fēng)味。該炒鍋內(nèi)外筒體一起旋轉(zhuǎn)，筒體與固定機(jī)座間有4處密封，配熱風(fēng)發(fā)

生爐將高溫?zé)煔庖雰?nèi)外筒體夾層，對原料進(jìn)行炒籽。適用連續(xù)性生產(chǎn)，但密封困難，不易操作維護(hù)，熱損耗過大。設(shè)備占地面積大筒體與固定機(jī)座間有4處密封，炒內(nèi)外筒體很難保持同心。新型炒鍋