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安陽晶森生物科技有限公司
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葡萄籽提取原花青素的提取工藝葡葡萄含有相當大量的多酚物質,因此其萃取物已有明顯的抗氧化功效;在經發酵成為葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更穩定,抗氧化能力大幅提升。
葡萄籽提取原花青素的提取工藝
業設計從葡萄籽提取原花青素的提取工藝
葡萄含有相當大量的多酚物質,因此其萃取物已有明顯的抗氧化功效;在經發酵成為葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更穩定,抗氧化能力大幅提升。
葡萄籽提取物是*物質,是迄今發現的植物來源效的抗氧化劑之一,試驗表明,其抗氧化效果是*和*的30~50倍。
原花青素具有*的活性,能抑制香煙中的致癌物,在水相中對自由基的捕捉能力是一般抗氧化劑的2~7倍,如比α-s育酚的活性高兩倍以上。
葡萄籽表面富含葡萄多酚和原花青素,未發酵的葡萄籽(俗稱白籽)含量達3%~10%,原花青素有很好的抗氧化功效,可應用于藥品、b健品和化妝品領域,其花青素的提取工藝如下:
葡萄籽→多功能提取罐→加一定比例助劑提取→提取液上柱吸附→解析→解析液濃縮→濃縮液噴霧干燥→葡萄籽提取物(葡萄多酚或原花青素)成品
該專莉技術的優點:
(1)、萃取后所得粕質量好,粕中水溶性蛋白不變性率大于95%,粕中殘油小于1%,殘溶小于50ppm;
(2)、溶耗低,噸料耗溶小于6kg;
(3)、不需蒸汽,僅90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節約熱能源70%;
(4)、生產中無“三廢污染”,屬環保工程;
(5)、常溫萃取,低溫(小于30℃)脫溶,對粕和油中的熱敏性物 質不破壞;
(6)、投資小、生產成本低,工作壓力小于0.7Mpa(相對二氧化碳超臨界萃取設備);
(7)、亞臨界流體來源廣,價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產品;
(8)、工作壓力低(小于0.7MPa),規模大(日處理物料可達200噸)。
(9)、該技術及設備為通用裝置,利用該設備可以加工多種物料:如小麥胚芽油、辣椒紅色素、中藥材、香料、紅花籽油、青刺果油、昆蟲油等。因此亞臨界流體萃取技術,是一種高效、低耗、環保、安全、具有廣闊應用前景的天然產物有效成分提取的新技術。
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