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佛山市研滿貿易有限公司
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研滿商用超低溫-40℃冷凍速凍柜優點:
1. 加厚發泡層,持久制冷,高速低噪風機,自動除霜;
2. 90分鐘急速冷卻,240分鐘急速冷凍
3. 節能機組,風冷系統,環保制冷劑,三重鎖冷設計,省電又省心
研滿商用超低溫-40℃冷凍速凍柜
1.加厚發泡層,斷冷橋設計,使產品更加節能高效
2.90分鐘急速冷卻:食物中心溫度從90℃降到3℃.
3.240分鐘急速冷凍:食物中心溫度從90℃降到-18℃
4.工作環境:32攝氏度,65%溫度;
5.環保無氟制冷劑R404A;
6.內外箱體使用高檔304不銹鋼板材;
7.上下可調櫥物架設計,兼容GN1/1份數盆和60x40cm烤盤;
8.高效節能壓縮機和高速低噪風機;
9.意大利進口專業溫度控制器,高靈敏食品探針,預設4種速冷/速凍模式,操作簡單方便;
10.智能除霜系統;自動排水和蒸發系統;
11.內箱圓角和下沉式底板設計,易于清潔;
汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是速凍柜、冰箱還是空調都是一樣的工作原理如下 (低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細管→冰箱內的蒸發器(繞在箱內壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機 就這樣從復循環的把箱內的熱量以制冷劑為價質往外搬。
快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類四品,快速制冷到-25℃以下,一般是60分鐘左右;多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的東東進行快速深冷速凍。確保達到營養不流失,口味新鮮好快速塑性的效果。
速凍柜和速凍柜不一樣,一般是通過大功率,快速強制制冷。應該說一臺小的速凍柜的耗電量都要高于常見的比較大的冰箱或者冷柜的功率。所幸這種機器是一旦達到溫度會立即停止制冷,進入待機保溫的狀態。一般小的速凍柜的功率大約需要900W。大一點的例如610L雙門的速凍柜會有4000W以上的功率。
電源多數基本都會用到3相,380V的電源,這樣動力,才能確保真正地快速有效的制冷效果。研滿商用超低溫-40℃冷凍速凍柜
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主營產品:商業冷柜包括廚 房冷柜、飲料展示柜、比薩柜、 桌上柜,商用烘焙機械包括烤箱、和面機、開酥機、醒發箱、分割滾圓 機、隧道爐以及各種異形非標訂制冷柜等產品
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