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新款冰淇淋機

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更新時間：2020-06-02 20:25:38瀏覽次數：471次

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產品簡介

新款冰淇淋機還有供家庭使用的家用冰淇淋機，家用冰淇淋機不含有任何機電部件因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場所使用的商用冰淇淋機。

詳細介紹

新款冰淇淋機

詞語

冰淇淋機

拼音

bīng qí lín jī

釋義

制作冰淇淋的機器。市場上也有叫做冰激淋機和冰淇凌機。

一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味御夏甜點的機器，也可以用奶槳制作冰淇淋。

產品特點

1、冰淇淋機主機采用全封閉壓縮機、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設計，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點。

2、且啟動制冷時間更短，*出料迅速。

3、攪拌缸*圓弧角保潔。

4、更多使用優(yōu)質不銹鋼材料。外觀簡潔大方。

5、冰淇淋機使用電子數控模塊，自動控制并有出料計數功能。可隨時調節(jié)冰淇淋硬度。

分類

按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來劃分，冰淇淋機主要分軟質冰淇淋機和硬質冰淇淋機。

消毒清洗

使用冰淇淋機制作冰淇淋的方法很簡單，只要將冰淇淋機接通機器銘牌上標明額定電壓電流的電源，冰淇淋機就可以使用了，新購買的冰淇淋機首先要進行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是為了保證制作出的冰淇淋符合衛(wèi)生要求，因此消毒清洗是必須的也是必要的。

冰淇淋機的清洗分兩部分進行

攪拌冷凍缸的攪拌清洗

將固定在機器前面分配閥體上的四個螺母擰下，取下分配閥體，將冷凍缸中的攪拌軸取出，使用1：50的84消毒液浸泡10-15分鐘，使用沾有消毒液的抹布將冷凍缸擦拭一遍，清洗過后使用干凈的抹布再擦拭一次，將攪拌軸及分配閥體重新安裝上去，冰淇淋機的構造及各部位名稱請參看冰淇淋機說明書上的結構圖示。

BH7236將前面的分配閥體拆下來后就可以看到里面的攪拌軸了（圖中兩個圓形白色的就是）圖上傳不了可以到冰吧網上面看新款冰淇淋機

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