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廣州市番禺成功烘焙設備制造有限公司
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粉微電腦和面機 和面機 打面機 攪面機 打粉機★廣州永麥全自動立式和面機★廣州永麥機械*面包和面攪拌機★廣州永麥高配置豪華型螺旋式和面機★廣州永麥全自動螺旋式攪拌機/型號YMJ-15(半包粉量) YMJ-25(一包粉量) YMJ-50(兩包粉量) YMJ-75(三包粉量) YMJ-100(四包粉量)
粉微電腦和面機6大*之處:
1、微電腦數字顯示控制板,攪拌時間和快慢速時間可以全自動程序設定,豪華美觀,設有安全網罩,保護操作者安全,操作方便。
2、采用擁有強勁動力的無聲雙電機(兩個電機馬達分別獨立帶動攪拌鉤與面桶),速度快,正反轉任意轉換,使攪拌時間大大縮短;選用美國進口皮帶,智能傳動結構,比普通皮帶韌性增強10倍以上,攪拌鉤經過特殊處理,經久不變形。粉微電腦和面機
3、電器部分一律采用法國施耐德,日本歐姆龍等進口國外*,保證和面機運行的精確與穩定。
4、采用日本進口軸承鋼材和電器原件,配備過載和缺相保護功能,耐磨損,低噪音,提高設備使用壽命。
5、微電腦機型和雙定時器型只需設定一次時間程序。每次使用時由慢速、快速直到完成,達到全自動操作,節約生產成本,節省人力工時。
6、和面機的螺旋狀鉤在攪拌的同時桶也作旋轉運動,鉤和桶間隙更加緊密并增強面鉤的鋼性,兩者的合理差速使面團達到zui均勻的攪拌效果,并能zui大限度的拉伸面筋,攪拌面筋性高,吸水量高(55%以上),通過*的客戶使用,證明比普通型攪拌機的吸水量和面筋的筋性都大又提高,膨脹力好,從而使面包進爐烘烤膨脹率高,面包達到*口感。
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現,頭發須盤到工作帽
內。
(2)各班次都必須熟悉設備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按
鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油。
(6)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉是不得觸動轉動部件,發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停機檢查、維修。
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