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燃?xì)怆娔X版帶泵炸雞爐

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更新時(shí)間：2020-06-11 15:46:35瀏覽次數(shù)：420次

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燃?xì)庑D(zhuǎn)烤禽爐

64盤醒發(fā)室

4A干燥箱

30盤不銹鋼干燥箱

50A64盤干燥室

不銹鋼電餅鐺

YXY-12V燃?xì)饪撅灎t（電瓶）

20A和面機(jī)

30L和面機(jī)

宏聯(lián)牌15KG和面機(jī)

B7攪拌機(jī)

B10-B攪拌機(jī)

B20-B打蛋機(jī)

B30-C打蛋機(jī)

YM300壓面機(jī)

HY-31面包切片機(jī)

SP-500立式起酥機(jī)

HY-36面團(tuán)分塊機(jī)

電腦面板炸雞爐

燃?xì)怆娔X版帶泵炸雞爐

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

燃?xì)怆娔X版帶泵炸雞爐炸雞爐炸主要適用于油炸食品，北京爆烤鴨，靈芝爆烤雞，芝麻爆烤雞等多種爆烤雞鴨。經(jīng)該機(jī)壓力油炸食品外酥里嫩，色帶鮮味美，香氣撲鼻而來(lái)，保持食物的原有營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分，該機(jī)可壓力油炸雞、鴨、肉等食品，適用于飯店及個(gè)體戶使用。

詳細(xì)介紹

燃?xì)怆娔X版帶泵炸雞爐

1.炸雞爐全不銹鋼機(jī)身，不銹鋼鍋蓋，堅(jiān)固耐用、不易變形。
2. 內(nèi)置過(guò)濾系統(tǒng)，油可循環(huán)利用，節(jié)約能源。
3. 電腦面板控制，設(shè)有10個(gè)儲(chǔ)存鍵，可儲(chǔ)存10個(gè)類別的食品參數(shù)，方便使用。

操作方法

1、所前門打開，把隨機(jī)附帶的油箱在鍋下的放油處，關(guān)閉鍋下放油閥，用清潔精泡溫水沖洗鍋內(nèi)污質(zhì)，處理干凈，放水晾干，在關(guān)閉鍋下放油閥，把油箱催的水倒掉，放回原處，鍋內(nèi)放放鋼藍(lán)，加入植物油約30kg.

2、按通電源開磁燈亮，把溫度選擇鈕設(shè)定120度，按通加溫，鍋內(nèi)開始加溫，溫度若達(dá)到設(shè)定的溫度時(shí)，加溫開關(guān)指示燈火會(huì)自動(dòng)熄滅，此進(jìn)即可把食物放進(jìn)鍋內(nèi)，把鍋蓋壓下，分別把鍋邊的兩只螺桿合入螺孔，壓下密封，以防漏氣。

3、每日油炸完畢打開鍋下放油閥，把油倒入箱內(nèi)，讓雜物自然沉淀到箱底，把箱內(nèi)油污清理干凈，到第二次使用進(jìn)，把沉淀物外理掉。

注意事項(xiàng)

1、在使用燃?xì)庹u爐之前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引到室外。

2、炸雞爐所用氣罐必須隨機(jī)配用的家用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。

3、炸雞爐氣罐周圍不準(zhǔn)接觸源烤之，更不準(zhǔn)存放危險(xiǎn)品，以免爆炸。

4、在炸雞爐操作過(guò)程中，操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離燃?xì)庹u爐，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒熄滅，應(yīng)立即關(guān)閉點(diǎn)火，關(guān)閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗螅僦匦曼c(diǎn)火。

5、炸雞爐使用時(shí)必須接好安全保護(hù)接地線。

6、在使用燃?xì)庹u爐的房間內(nèi)，必須通風(fēng)條件很好。

7、嚴(yán)禁漏氣及違章使用。燃?xì)怆娔X版帶泵炸雞爐

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