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上海郝馬食品機械有限公司
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16盤熱風旋轉烤爐旋轉機構是旋轉爐體的核心結構 ,旋轉機構由旋轉中心及滑輪構成,旋轉中心由旋轉軸、軸承、中心機座及軸承端蓋構成,滑輪機構由導向輪及鋼軌組成。
旋轉爐體采用齒輪傳動結構,爐體底部中心位置焊接有法蘭盤 ,法蘭盤與旋轉軸上的法蘭由螺栓連接,旋轉軸通過上下軸承安裝在中心機座上,構成爐體的旋轉中心;電機、減速器、齒輪傳動構成爐體旋轉的動力源,當電機開啟時通過減速器按一定的轉速比傳遞給傳動軸,傳遞軸上端安裝有齒輪,齒輪直接與爐殼底端的銷齒輪構成齒輪傳動,當動力源帶動齒輪旋轉時,爐殼以底部中心位機座為旋轉軸旋轉 ,此時,支撐爐殼底面的導向輪為滑輪使爐殼受較小的力矩而旋轉。通過對各傳動段設計一定的傳動比保證爐殼以一定的轉速旋轉,同時 ,通過變頻器調節 電機選擇所需的轉速。
1、臺車式烘烤,整車推進推出,量大、省時省力,制品色澤一致,口感好;
2、特殊風道設計保證對流充分,確保爐內溫度分布均勻,三段式可調風口,適應不同制品、不同季節對烘焙質量的特殊要求;
3、 設有自動抽風機構,開門時吸走熱氣,能有效防止熱氣撲面傷人;
4、特殊爐外斜板設計,可使門的開合自動升降,兼顧了臺車進出及密封保 溫兩方面要求;
5、 與相同產量的層爐相比具有節省空間、節省能源、節省人力;
6、 三層保溫設計,熱損耗少;
7、快、慢兩種風速設計,使烘爐烘烤不同食品時,通過選擇熱風循環速度,以達到烘烤速度與質量的協調統一;
8、 開門后轉盤自動定位停止,能方便臺車進出;關門后自動運轉,能提高運行效率。
9、 設有計時功能,便于控制烘烤時間自動控制;
10、加熱系統、傳動系統、抽風系統、快慢風電機系統都有異常監控裝置,當系統出現異常時,操作界面一目了然16盤熱風旋轉烤爐
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主營產品:有攪拌機、和面機、烤箱、醒發箱、凍藏醒發箱,拼裝超聲波醒發室,旋轉烤爐,工業級傾翻攪拌機,工業級傾翻和面機、食品工業自動化生產線設備
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