氣體水分測定儀根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業生產的控制分析，也可是工農業產品的質量簽定；可以從成噸計的產品中測定水分也可在實驗室中僅用數微升試液進行水分分析；可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。

儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現性好,并能連續測定，自動顯示數據。國外的水分測定價格昂貴，是國內的一些實驗室、企業無法承受的。來加強了對水分測定的研究和實踐，取得了十分明顯的效益，使國產水分測定的各項技術向水準靠攏，能夠滿足一般實驗室和企業生產的需要。經典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替。

氣體水分測定儀將測量電極（帶2個小鉑金柱頭的細電極）、干燥管、瓶塞、進樣旋塞放置在池瓶的相應位置。將裝好電解池放置在主機上，整個操作過程杜絕和水接觸，電解電極（帶網子的）插頭插到主機的電解插座上，將測量電極插頭插到主機測量插座上。電解池放正后剛好左邊插左邊，右邊插右邊。

使用了開關恒流源電解電路，降低了儀器功耗；可選配蓄電池，高精度的測量電極信號發生及檢測電路；使用電解液空白電流補償、平衡點漂移補償等方法來修正測量結果；

測量電極信號在液晶顯示屏上以棒圖形式顯示，直觀指示電解液的含水量；電解過程中實時描繪出電解速度對時間的變化曲線，用戶可以監視電解的整個過程，并且可以根據此曲線判斷電解液是否失效；

自動存儲帶時間標記的歷史記錄，多存儲500個；帶有日歷時鐘，走時準確，自動記錄樣品測定的時間和日期，在掉電狀態下可運行10年以上；留有USB接口方便與計算機通訊。