對蝦等海產(chǎn)品微波烘烤設備      
：  張

隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)火爆，微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。微波烤蝦設備是山東立威微波設備有限公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設備。微波設備采用微波直接加熱，能量轉換效率高，加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結構變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質(zhì)量好，應用案例多，烘烤工藝不同，產(chǎn)品風味不同?？梢院婵境霭讱つ廴?，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款對蝦等海產(chǎn)品微波烘烤設備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應用和*。
特點：
1、烘烤速度快，整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。
2、用山東立威微波設備有限公司生產(chǎn)的微波烤蝦設備殼肉分離達到90％以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來的殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干、魷魚絲一樣具有嚼勁，吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低，可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)一，有良好的賣相。
4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)期比較長。
5、微波對蝦烘烤設備采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預熱，操作簡單、節(jié)能環(huán)保。
公司全體員工將秉承“科學創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務至優(yōu)"的經(jīng)營理念，竭誠為您提供*、市場競爭力的價格和快捷的服務。山東立威微波設備有限公司備有試驗平臺，隨時歡迎您帶料試驗考察，洽談合作!    

：   張