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農產品質量安全追溯與管理系統
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訪問次數:703更新時間:2021-08-13 11:37:55

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產品簡介
近年來,我國食品生產領域質量安全事故頻發,發生了如紅心鴨蛋、多寶魚、毒豇豆、瘦肉精、染色饅頭等食品安全事件,充分說明產品質量、食品安全已經成為嚴重影響公眾身體健康和生命安全的重要問題
產品介紹

  近年來,我國食品生產領域質量安全事故頻發,發生了如“紅心鴨蛋”、“多寶魚”、“毒豇豆”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等食品安全事件,充分說明產品質量、食品安全已經成為嚴重影響公眾身體健康和生命安全的重要問題。特別是食品安全事件屢屢引發社會公眾對食品安全的心理恐慌,對國家和社會的穩定以及經濟的良性發展造成巨大沖擊。如何解決食品安全問題,已成為擺在世界各國政府面前的一項重要的戰略任務。

系統特點

  • 建成覆蓋集農產品質量追溯、防偽查詢、監管管理的綜合平臺,包括縣級平臺和下屬鎮級(鄉級)平臺。
  • 建成農產品質量追溯體系,包括農產品質量追溯公共信息平臺和企業的追溯標準體系,敦促企業建立、完善質量安全管理體系,改變傳統的粗放式管理模式,開展更為具體、完善的信息化質量安全管理工作。
  • 提升企業形象,幫助企業品牌建立,促進產品銷售。
  • 達到每一包裝單元的農產品都能在追溯平臺上查詢到,對于農產品來源的每個環節都可追溯查證,建立信息化時代下政府食品安全高效監管新模式,提升政府監管部門的監管效率,促進農業產業的健康、有序發展。
  • 實現企業產品防偽。

功能設計

  平臺由生產企業信息采集系統、加工企業信息采集系統、銷售企業信息采集系統、信息查詢系統、監督部門管理系統、防偽管理系統等幾個子系統組成,具有企業基本信息、生產信息、加工信息、防偽信息、銷售信息、預警、統計、監督檢查、產品溯源、防偽驗證、系統管理等功能。

平臺總體結構

典型案例

本方案已在四川省彭州市成功實施,效果理想。


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