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新商機丨食品行業看這里

閱讀:32發布時間:2022-2-18

近日,中國-東盟食品行業合作(貴陽)對接會召開,引發行業內廣泛關注。對接會按照“線下+線上"的模式進行,在北京、貴陽設立了雙會場,同時邀請了東盟成員國的食品行業協會人、企業家代表與中國有關方代表進行對接交流。

與會嘉賓表示,中國已形成門類較為齊全的食品產業體系,而東盟國家的生態產品與我國正好形成互補。同時,東盟國家與中國毗鄰而居,是中國食品行業企業“走出去"與“引進來"的地區。《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)為我國食品行業的發展帶來了新機遇,中國與東盟應乘勢加強合作對接,擴大開放,發展國際貿易和投資合作,共同開發新商機。

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食品行業難點多

不僅RCEP為食品行業帶來商機,政府工作報告中同樣涉及了食品行業發展的各個環節,為食品行業打造了完整健康的產業發展鏈條。“春風"拂行業,貿易正當時,你是否已為抓住此次商機做好準備?

食品行業標準

食品安全法草案的召回管理要求,政府可責令企業召回不合格產品。企業需要對從原料采購、庫存管理、生產投料到銷售出貨等各環節進行批次追蹤管理,貫穿始終。

客戶與銷售費用管理

銷售客戶數量多、業務頻繁,需要管理多種銷售渠道,且價格經常調整,銷售策略靈活。有寄銷管理的需求,為了*,經常還有拆包、并包、組合包裝的需要。

成本核算與監督管理

生產過程除了主產品外還有副產品、協產品、回流物和廢物等產出。對于聯、副產品物料管理,對于聯、副產品的成本核算是現場管理的關鍵。

投入與產出率管理

食品的投入與產出由于水份、損耗等原因往往不一致。企業就需要利用投入與產出率考核車間,促進車間提高效率,減少浪費與損耗,控制生產成本。

匯信軟件梳理客戶資源,增強業務把控能力,標準化管理流程,匯信食品行業版助力食品企業提升管理水平,建立符合食品安全監管要求的信息平臺。

建立高效的物料監控體系,從源頭保證產品質量,可以通過批次號進行貨物的正向和反向追蹤。

通過流程管理業務,僵化—固化—優化企業業務流程,實現可控的物流體系。

產供銷協同,快捷的可視化排程,提高市場反應速度。

建立及時、準確、精細化、科學的成本核算體系。

建立ERP內控體系,降低成本增加的GMP管理,通過保證生產過程的質量來確保產品的質量。清晰的產品檢驗標準,確保每批貨物的來源及質企業競爭力。

實施統計查詢分析當前訂單量、產出量、發貨量、收付款情況,按月、季、年,同期等時間維度進行分析。

建立科學規范的審批流程,設置風控點,把控業務關鍵節點風險。

實時的預警機制,幫助各操作層隨時關注當前緊急事項,防止工作疏忽或遺漏。

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匯信食品行業產品流程圖


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