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山東一工釀酒設備有限公司
詳情描述:白蘭地蒸餾設備使用過程方法:1.下單后等待幾天時間可收貨,及時檢查整套設備的主輔配件是否齊全無遺漏,如沒有問題可清洗干凈以備生產使用
白蘭地蒸餾設備使用過程方法:
1.下單后等待幾天時間可收貨,及時檢查整套設備的主輔配件是否齊全無遺漏,如沒有問題可清洗干凈以備生產使用。
2.開始使用打開蒸餾桶,之后檢查合畢設備 ,調整好封口防止漏氣
3.安裝好蒸餾篦子后裝料準備蒸餾,若蒸餾的是液體物料可將其直接倒入鍋內,固體物料需加入沒過篦子的水以防干湖燒鍋
4.用過濾袋裝料,將需要蒸餾的原料放在過濾袋內,裝好后需要將過濾袋放入鍋內篦子上
5.鏈接冷卻管和出酒管,可使用一小段食品級硅膠管接出酒口,再用其余兩根連接出水口和進水口。
蒸餾釀酒設備如何蒸餾產出白蘭地的
1.將葡萄用破碎機或者其他方式進行破碎,白蘭地蒸餾設備專業釀酒,放入事先準備好的用具,接下來加入果膠酶、酵母、發酵助劑等適量加入。
2.開始發酵之后第二天加入白糖稍攪拌,密封后發酵一周左右時間可以實現皮渣分離。
3.之后將液態酒分離出后添加皂土陳釀進行澄清一下。
4.把之前分離好的皮渣裝入過濾袋,將其放在蒸餾鍋內使用白蘭地蒸餾設備蒸制出的酒便是白蘭地酒。
一鍋濃香醇郁的白蘭地酒就這樣制成了。
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