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行業(yè)產(chǎn)品

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肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司


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鳳翔 真空滾揉機(jī) 腌肉機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地肇慶市

聯(lián)系方式：小李查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-11-16 22:09:41瀏覽次數(shù)：158次

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產(chǎn)品簡介

用途 腌肉: 品牌 鳳翔: 電壓 380V: ......

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳情：

真空滾揉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，用于加工高級火腿、肉腸、雞產(chǎn)品、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)與輔料均勻結(jié)合，使肉制品的切面色澤均一，內(nèi)外口感味道均勻，提高了肉制品的保水性，使產(chǎn)品口感更鮮嫩、色澤自然美觀，從而提高肉制品的品位，還可大大提高出品率并延長肉制品的保質(zhì)期。

 

 

產(chǎn)品參數(shù)：

外形尺寸 1300*850*1330mm
重量 240KG
功率 1.5kw
生產(chǎn)能力 180kg/次
滾筒轉(zhuǎn)速 11.5r/min
滾筒容量 300L

 

 

 

產(chǎn)品特點：

 1、槳葉圓弧形，設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；

 2、單向滾揉、雙向滾揉、變頻運行可選擇；

 3、可設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；

 4、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；

5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；

6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

7、橢圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
　

 

 

 

產(chǎn)品細(xì)節(jié)：

 

 

 

 

 

 

 


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