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河北史密力維環保科技有限公司
廠家 | 史密力維 | 營銷 | 新品 |
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系統 | 西門子控制系統 |
重慶大型啤酒廠精釀啤酒設備制作廠家是一家生產精釀鮮啤生產設備,自釀啤酒設備,中小型啤酒廠設備的廠家,公司生產的啤酒設備有產量100-1000升以上的規格,并可根據客戶的需求量身定制.設備整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年。
重慶大型啤酒廠精釀啤酒設備制作廠家是一家生產各類型、大中小型啤酒設備的生產廠家。小型啤酒設備、微型啤酒設備、自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、原漿啤酒設備。我公司引進啤酒設備生產技術和精釀啤酒技術,一站式服務。
重慶大型啤酒廠精釀啤酒設備制作廠家精釀啤酒設備的常規產量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
公司為國內外精釀啤酒坊、中小型啤酒廠提供服務,并為國內外釀造學院提供各類釀造實驗設備,服務內容包括釀造技術咨詢、裝備設計加工、工程安裝服務等。史密力維小型啤酒廠設備價格正規,廠家價,史密力維精釀憑借其的產品品質和的贏得了廣大顧客的深深好評!
工廠啤酒設備是多器糖化設備,多批次釀造,輪流進行生產。糖化設備的大小決定了釀造批次的多少,像三器糖化一天24小時候可以糖化釀造三個批次,四器糖化一天24小時可以糖化釀造四個批次。
啤酒釀造過程中最基本的設備:
煮沸鍋:
煮沸鍋是釀造精釀啤酒的核心設備之一。它用于將啤酒原料(通常是麥芽)與水一起煮沸。煮沸過程有助于提取麥芽中的糖分和啤酒花中的苦味和香氣。煮沸鍋通常具有適當的容量、溫度控制和煮沸時間調節功能。
發酵罐:
發酵罐是用于將煮沸后的液體(麥汁)與酵母進行發酵的設備。在發酵過程中,酵母將麥汁中的糖分轉化為酒精和二氧化碳,從而產生啤酒的特殊風味和口感。發酵罐通常具有適當的容量、氣鎖和溫度控制功能,以確保發酵過程的順利進行。
冷卻器:
冷卻器用于將煮沸麥汁的溫度迅速降低至適合發酵的范圍。在添加酵母之前,必須將麥汁冷卻至合適的溫度,以避免熱度對酵母的不利影響。冷卻器可以采用不同的方式,如水冷卻器、冷卻盤管或冷卻器泵等。
溫度控制設備:
保持適宜的發酵溫度對于產生高質量的啤酒至關重要。溫度控制設備可以包括溫度控制器、加熱器和冷卻器等,用于維持發酵罐內的穩定溫度。這有助于酵母在理想的溫度范圍內發酵,并確保啤酒的風味和口感得到更佳表現。
瓶裝和儲存設備:
一旦啤酒發酵完成,您將需要一些瓶裝和儲存設備來保存和陳放您的啤酒。這些設備可以包括:
瓶子和瓶蓋:用于將啤酒裝入瓶子中并密封。選擇適用于啤酒瓶裝的玻璃瓶和匹配的瓶蓋。
瓶裝器:這是一個用于將啤酒從發酵罐中裝入瓶子中的裝置。它通常與一根管子和控制裝置相結合,以便能夠控制裝瓶速度和灌裝的啤酒量。
酒瓶清洗器:在裝瓶之前,確保瓶子清洗和消毒。酒瓶清洗器是一個方便的設備,可用于清洗和漂洗瓶子,確保無菌環境。
瓶子儲存架:為了保存瓶裝的啤酒,您可以考慮購買一個瓶子儲存架。這將幫助您組織和儲存大量的瓶子,同時保持它們的穩定和安全。
冷藏設備:啤酒在儲存過程中需要適當的溫度控制,以保持其風味和新鮮度。一個適當的冷藏設備,如冰箱或冷藏室,將幫助您在儲存期間保持穩定的低溫。
瓶蓋器:一旦瓶子中的啤酒發生二次發酵,瓶內會產生二氧化碳,從而產生起泡效應。因此,您將需要一個瓶蓋器,以便在裝瓶時安全地密封瓶子。
這些設備是釀造精釀啤酒過程中最基本的,能夠幫助您煮沸、發酵、瓶裝和儲存您的自家啤酒。當然,根據您的釀酒目標和需求,您還可以考慮其他設備和配件,如測量工具(比如密度計)、過濾器、酒花袋和酵母收集器等,以提升您的釀酒體驗和控制釀造過程的質量。
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